天天看点

热销“特级初榨”橄榄油只是“灯油”?

作者:优恪测评

保护心血管、美容护肤,被誉为“液体黄金”的橄榄油这几年成了厂商主打的“健康食品”,市场需求一路攀升,已经从高端礼品变成了许多家庭必备的食材。

统计显示,2014年中国进口橄榄油为4.2万吨,预计到2020年,将以每年净增1万吨的速度达到10万吨。

优恪网(okoer.com)本次送检了10款进口特级初榨橄榄油。对于强制性执行的理化指标,此次送检样品全部符合中国国标中“特级初榨”的规定。

热销“特级初榨”橄榄油只是“灯油”?

但此次评级整体结果依然令人大跌眼镜,主要原因是大部分自称“特级初榨”的橄榄油在经认证的德国专业品油师鉴定下,并没有达到相应的感官鉴定等级,只达到“初榨橄榄油”的水平。可别小看“特级”这两个字,在油的口感和实际成本上,“特级初榨”和“初榨”两者差异巨大。

更为糟糕的是,参照欧盟法律,欧丽薇兰和欧伯特两款产品的口感评测属于“初榨油橄榄灯油”,也就是油中应有的果香味等特殊味道几乎都没有了,如果在欧盟是不允许上市出售的,即不适合直接食用。

• 橄露是唯一一款口感被评定为“特级初榨橄榄油”的产品,但由于检出矿物油MOSH偏高,最终评级为C;

• 亿芭利、蓓琳娜PDO仅检出痕量矿物油,但由于口感达不到特级初榨的级别,最终降级为C;

• 阿布利尔、品利、贝蒂斯在口感和矿物油两方面检测结果均表现平平,总评级也为C;

• 帆船和阿格利司的矿物油MOSH大幅偏高,在口感也未达“特级初榨”要求,故评级为D;

• 欧丽薇兰和欧伯特虽然在矿物油检测中过关,但在感官鉴定上惨败,本轮垫底为D-。

热销“特级初榨”橄榄油只是“灯油”?
热销“特级初榨”橄榄油只是“灯油”?

优恪网是首个中德合作的独立第三方消费品测评平台,每周发布一种品类的消费品测评报告,根据德国实验室结果将产品分为6个等级,测试领域涵盖食品、化妆护肤品、母婴用品、家居用品等。不想被夸张的广告和朋友圈谣言骗的团团转,多花冤枉钱?更多实用消费、健康信息请关注微信号:优恪网(okoerchina)。以上原创文章系优恪网(www.okoer.com)版权所有,授权转载请联系[email protected]

继续阅读