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饮食指南:一个简单的家庭DIY甜品——椰奶布丁

作者:东方说美食
饮食指南:一个简单的家庭DIY甜品——椰奶布丁
饮食指南:一个简单的家庭DIY甜品——椰奶布丁

【按语:每天一篇原创文章考验的是一个人的一致性,您的关注也是我们坚持的动力。人一生都在向往远方,小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。】

大家好,我是东方说美食。

一个简单的牛奶甜点,诱惑着您的味蕾。这种甜点起源于中东,现在在世界各地受到人们的喜爱。今天小编就来跟大家分享椰奶布丁的具体做法。

饮食指南:一个简单的家庭DIY甜品——椰奶布丁

所需用料:

250克——椰子粉

1.8斤——牛奶

120克——淡奶油

1茶匙——豆蔻粉

4汤匙——炼乳

2汤匙——白糖

2汤匙——琼脂粉或明胶粉

饮食指南:一个简单的家庭DIY甜品——椰奶布丁

步骤:

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1、锅中加入牛奶、琼脂(或明胶粉)和椰子粉,开小火一起煮。记得不断搅拌,防止糊锅。

饮食指南:一个简单的家庭DIY甜品——椰奶布丁

2、锅中混合物煮沸后,端锅离火,小心不要被烫到。拿锅把的时候可以垫上一块抹布,更安全。

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3、加入豆蔻粉、白糖和炼乳,轻轻搅拌至融化混合。

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4、稍微冷却,然后将奶油加入混合物中。

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5、使用打蛋器或电动搅拌器充分混合。

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6、将搅拌均匀的混合物倒入高脚玻璃杯或小碗中,然后放入冰箱冷藏。

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7、别急,至少需要等待一个小时以上,直到杯中混合物凝固。

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8、用去壳开心果、水果丁、巧克力屑、彩色朱古力棒等可食用的装饰物进行点缀即可(可选)。

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9、小编我就选用了去壳开心果,直接放在上面,是不是很粗矿?哈哈!开吃!

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小编有话话说:感谢这么优秀的你来看文章,有什么想法对小编说的尽管来吧。纯手工码字,大家的支持就是我创作的动力,欢迎大家踊跃分享和转发,并发表评论,欢迎吐槽,让我们在评论区看到高逼格的你,小编在评论区等你哦。欢迎关注我的下一篇“饮食指南”的文章。

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花花送给爱学习的您,祝您和家人身体健康!

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