吐司布丁，也就是英式布丁。被蛋液包裹的吐司烤制过后，表层酥脆，内里柔软，如果再加上香蕉片、葡萄干等配料，吃起来味道层次分明。平凡的吐司成功完成华丽的蜕变！
By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】
吐司 1片
香蕉 1根
鸡蛋 1个
椰奶 20克
葡萄干 20克
椰蓉 10克
1、吐司、香蕉、鸡蛋、椰奶、葡萄干、椰蓉等备料
2、取一个鸡蛋，打散
3、将椰奶倒入蛋液中，搅拌均匀
4、吐司切丁，香蕉斜刀切片
5、把吐司丁倒入蛋液中搅拌，使每块吐司丁都均匀地裹上蛋液
6、铺上香蕉片、葡萄干、椰蓉
7、放入烤箱，180度烤10分钟，完成！
1. 葡萄干可换成任何自己喜欢的果干 2. 可根据个人口味在蛋液里适当加白砂糖
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