这一锅鲜美有营养的鱼汤，成本只需要15元♀️
跟我做厨房小白也可以零失败做出史上最鲜美浓白的鲫鱼豆腐萝卜汤！
⚠️鲫鱼汤奶白秘诀‼️不废话！只需掌握这两个重点【煎+沸】煎，一定要把鱼两面煎金黄，沸，水沸腾之后倒入煎好的鱼里面！这样煮出来的鱼汤，不需要加荷包蛋也绝对奶白又鲜美！
新鲜的鱼，嫩滑的豆腐，清甜的萝卜，这样的搭配简直是无敌了了~老公因为不会挑鱼骨，也一直不喜欢鱼腥味，所以不喜欢吃鱼！我第一次煮这汤，他简直惊呆了！刷新他对鱼的认知！咕噜下去三大碗！惊呼怎么可以这么鲜‼️下面我就把做法公开
✅所需食材
鲫鱼一条+嫩豆腐200g+萝卜丝一碗
✅所需配料
红枣+香菜+枸杞+姜片
✅所需调味料
料酒+油+盐+生粉，（白胡椒粉随意）
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✅鲫鱼汤做法
1⃣️鲫鱼清洗干净沥干水，加入姜丝还有一勺料酒，腌制十分钟之后拿厨房纸巾吸干两面水分。
2⃣️冷锅下油大火烧热后加入一勺盐，把鱼放进锅里，不要急着翻面，大概等个三分钟之后翻另一面继续煎到两面金黄。
3⃣️倒入适量的开水，加入白萝卜丝和姜丝，再次煮开倒入砂锅中。
4⃣️5钟后转小火，煮15分钟加入豆腐块，豆腐块煮大概5分钟，加入一勺盐，枸杞，摆上香菜出锅！（喜欢的可以加点白胡椒粉，我家孩子不喜欢）
❤️鲜活的鱼熬成一锅浓浓的鱼汤，营养又好喝，你值得拥有！老人小孩也适合喝，而且超快手，半小时搞定！只要你喝过，就永远忘不掉！你还不去试试吗？！