作者：藍天白雲nz
用料
鹵好的牛肉 500克
醬油 一大匙
蚝油 一小匙
米糠油 一大匙
大蔥 半根
姜 兩片
雞湯 半小碗
鹽 少許
做法步驟
1、鹵好的牛肉切一塊備用。
2、然後再切三毫米厚的薄片備用
3、将切好的牛肉擺入盤中
4、将蔥和姜切絲備用
5、鍋裡放一大匙底油，将蔥和姜炒香。
6、然後把切好的牛肉條，放入鍋裡，再把準備好的醬油，醬油，蚝油和雞湯放入鍋内大火熬開，轉小火後翻一面，待湯汁快要濃稠時，給一點水澱粉讓湯汁濃稠，加一點香油就ok了
7、起鍋出勺慢慢擺放預先準備好的盤子裡，就可以開吃了。
8、看一下成品圖，是不是很有食欲啊！
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