在展開這個問題之前，先了解這個問題：為什麼要對石金錢龜加溫飼養？
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對石金錢龜加溫飼養有兩個目的：一是降低耗損，保證龜苗存活率；二是加快石金錢龜的生長速度，縮短養殖時間，加快出欄速度，謀求利益最大化。（為什麼要強調這個問題，因為如果沒有這個問題，那就不會有加溫一事，也就不會有人拿加溫說事了，是以了解為什麼加溫，很有必要）
石金錢龜
先說第一個目的：降低耗損，保證龜苗存活率。石金錢龜苗上市的時間是6月底7月初，一直到9月中旬，這段時間是石金錢龜出殼的季節，再往後一兩個月天氣逐漸轉涼，早晚溫差逐漸增大，這對于才生長了短短一兩個月的龜苗而言，是比較危險的，溫度差過大，龜苗容易感冒，如果進入冬季，氣溫更低，龜苗受自身身體素質的限制，不一定能安全過冬，是以，養殖戶在龜苗出生的頭一年，通常都選擇給龜苗加溫過冬，所謂加溫過冬，其實就是在特定的空間内，把溫度調到适合石金錢龜苗生存的最佳溫度，然後正常地投喂食物，讓它一直處于進食的狀态，一直持續到第二年的三月底四月初（以廣西南甯的氣候條件為例）才轉移到外池養殖。經過一個冬季的加溫，這批龜苗的個頭大多數能達到3—4兩之間，少量達不到或者超過這個重量，此外，由于有加溫的保障，是以龜苗的耗損是非常低的（加溫過冬的龜苗也有死的，因為有些龜的身體素質差些，活不了）。
再說第二個目的：謀求利益最大化。以前行情好的時候，幾乎所有的養殖戶都做加溫箱給龜加溫過冬，加溫過冬的目的是為了不讓龜進入冬眠的狀态，讓它一直處于進食的狀态，因為持續不斷的進食，是以，石金錢龜的生長速度很快，加上養殖戶投喂了高蛋白的食物組合，這使得石金錢龜長得更快，是以，石金錢龜苗可以在短短的三年内長大到商品龜的規格，進而投放到市場售賣，賺取更多的利潤！（因為當時的石金錢龜的商品價格有一千多元一斤，超級高的利潤空間，讓養殖戶可以不計成本地進行加溫飼養，是以才能趁市場需求旺盛的紅利期，狠狠地賺到錢），是以才會産生加溫飼養的行為，否則，不會有人這麼做。
了解了這兩個目的之後，我們再來說說加溫飼養的石金錢龜和沒加溫飼養（即：冷水飼養）的石金錢龜有什麼差别？
首先是個頭大小的差別
同一批龜，同一個地點，加溫飼養的石金錢龜個頭比冷水養的石金錢龜個頭大，冷水養的石金錢龜個頭比加溫飼養的石金錢龜個頭小，無論是龜苗，還是後續繼續加溫飼養的龜碌。在開篇說明的兩個目的中有講過：加溫飼養的龜，在進食時長上比冷水飼養的龜更長（冷水飼養的龜，冬天不加溫，進入冬眠期，是以個頭不長甚至體重還下降一些），是以同一批龜，在同一個地點，同一時間長度，不同溫度條件下喂出來的個頭比冷水養的龜更大。
其次是體态特征的差別
加溫龜因為長時間處于進食的狀态，有些養殖戶投喂的食物營養夠充足，是以龜長得就比較快，肥胖問題是很常見的，主要展現在龜的四肢很肥胖，四肢收縮的時候，把腿部的肉都撐出來了，鼓鼓的，像充氣氣球一樣（當然冷水養的龜也會有這種情況，但是加溫飼養的龜，比例更大），另外，加溫龜的背甲冷水紋沒有冷水龜的明顯，冷水龜的紋路更清晰一些。
最後是抗風險能力的差別
加溫龜由于在某一時間段内（秋冬季），一直處于加溫狀态，對外界氣溫的變化影響非常小，是以對溫度變化的敏感度變低，它的抗性也相對降低，如果轉移到室外飼養的話，沒有經過适當地調整，很容易因為應激而出問題。而冷水龜相對而言，抗性更好，由于長時間與自然共處，對于自然變化的适應能力更強，是以，得病的機率更低一些。但是，這并不能是以籠統地說明加溫龜和冷水龜誰好，誰不好，要在特定的條件下做對比，才有可比性！（其實加溫龜如果經過适當的調整，慢慢地轉移到外池養殖，養過一段時間後，也是很不錯的） 。
其實，就目前石金錢龜的市場行情來看，沒有誰再願意加溫養商品龜，因為這是一件得不償失的事，如果非要加溫養龜的話，最多也就是給頭年的苗子加溫，往後，都是冷水養殖了。是以，目前市面上流通的石金錢龜，如果是近三幾年的龜，基本都是冷水龜了，而即便是再往前幾年算，就算有部分是加溫龜，那經過後面幾年的冷水養殖，它跟冷水龜也沒有太大的差别，體質也是杠杠的。當然，于消費者而言，可能更願意接受冷水龜，但是對于養殖戶而言，它們的差別不大！