由于前一天天氣原因沒有看到多少的鳥兒，第二天的第一個目标便是再一次乘着畫舫去觀鳥。
這項活動大部分時候是對小朋友開放的，在行駛的過程中，會有從業人員帶着相關的圖檔為遊客普及鳥類的知識。而之後的行程，又将書本上的知識變成了眼前活生生的鳥兒，可以讓小朋友們深刻感受到大自然的神奇和鳥兒的種類、生活環境，也會喚起他們保護大自然的意識。
原本有些陰沉的天空稍稍透出些許的光芒，在河道上行駛了不一會兒，便來到了鳥兒的聚集區。沙家浜是國家級濕地公園，擁有超過100種珍稀的鳥類。為了保護這些鳥類，保證他們的栖息和繁殖，這片水域是很少有遊客可以進來的。在深綠色的蘆葦蕩中，成千上萬隻白鹭、秋沙鴨、黑顴、白顴在這裡或在蘆葦上小憩，或貼着水面捕食，又或在天空中展翅翺翔。我們的小船緩慢地行進在水道中，在這一刻，仿佛我們才是另類，鳥兒們都被這艘奇特的物件和船上不停看着他們的動物所吸引。
遊覽完鳥兒的天堂，我們的來到了岸上的教室。在這裡，我們将體驗蘆葦畫的制作。蘆葦畫有着濃厚的水鄉特色，也是中國傳統民間藝術精品的一朵奇葩。
我們拿到手的蘆葦畫的材料已經是經過挑選、修剪、燙平、打磨抛光後的半成品，可以直接用來制作蘆葦畫，這樣既可以親手制作一幅蘆葦畫，還可以盡量的節省時間。
蘆葦畫整個畫面80%為蘆葦自然色差，20%左右用熨燙碳化而成。我們要做的第一步，就是構思整個畫面，然後在蘆葦片的背面用鉛筆将畫面勾勒出來。同時，為了後面剪裁的友善，勾勒的線條還要盡量順着蘆葦的紋理，這樣才不容易将圖案剪斷。
剛看完鳥兒，是以我的畫面就是兩隻在蘆葦蕩中栖息的水鳥，畢竟這片蘆葦蕩是他們生活的家園。剪得時候也是小心翼翼，生怕一個不注意破壞了畫面的整體感。不一會兒，兩隻蘆葦鳥兒已經成型，接下來就是在黑色絨布上粘貼。在制作的最後，還找來了幾根蘆花放在鳥兒的中間做點綴。
一切大功告成，從業人員會上前用塑膠和木框将你的作品裱起來，不管是送人還是自己放在家裡裝飾，都是不錯的選擇。
午飯時間，我們來到了沙家浜中的國防園，我們面前的并不是熱騰騰已經做好的飯菜，而是一袋袋新鮮的蔬菜和魚蝦和農村裡才有的土竈。今天我們要回歸生活，自己燒飯。不過好像這并沒有能難倒我們這群在城市裡長大的人，大家分工合作，洗菜的洗菜，切菜的切菜。而我選擇了小時候經常幹的——生火。
土竈在我的記憶中有着很重要的分量。小時候去外婆家，最愛的就是坐在爐竈口，外婆旁邊的小闆凳上，看着竈膛中噼裡啪啦作響燃燒的木柴，聽她講各種好玩的故事。這應該是我童年最美好的時光了。看着土竈裡的火焰，又不禁開始懷念起外婆。
不一會兒，一盤盤色香味俱全的美食端上了桌，早已餓的不行的大家紛紛拿起筷子品嘗自己的勞動成果。這樣的一頓午飯，應該是終生難忘的吧？