很喜歡青木瓜沙拉，在泰國餐餐必點。
回來後自己也備了些料，準備做一份試試。選擇新鮮的小木瓜一個，淘寶上很多，還有木瓜沙拉的套餐用料。
沒有泰國人那種砍絲的功力，隻好自己一點點切了。對于平常不太做飯的我來說，絲切的比較粗了。
配料之一：海米 這次買的海米又濕又鹹。
配料之二：椰糖 淘寶上也有賣的。
配料之三：生豆角
泰國人喜歡生着吃，我們都是吃熟的，其實生的也别有一番滋味。
配料之四：辣椒
家裡人不敢吃太辣的，隻用了二個，有點辣味就行了。
配料之五：蒜頭幾瓣。
配料之六：小番茄幾個。
配料之七：檸檬
喜歡酸的其實用了四個小青檸檬。
配料之八：花生 & 腰果
愛吃幹果碎，是以加了些過油的腰果。
配料之九：魚露
喜歡魚露的味道，是以做的時候會多加些。
給所有配料來張合影，其它還可以加些胡蘿蔔，配出來更好看。
蒜頭、辣椒、椰糖，海米搗碎， 把幹果加入，簡單搗下即可。
把切好的蕃茄，豆角，魚露連同搗碎配料加入，一并攪拌。
這張是蘇梅島上一家小店做的，非常好吃，8元錢一份。還是人家專業，做的好呀。
這是我做的成品圖。雖然顔值不高，口味也沒有外面賣的好。不過 ，俺還是很喜歡，很滿足了。哈哈......