老友面是廣西小吃之一，這是有着百年曆史的南甯面食。據說，一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒有去茶館,周記老闆便以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱面條一碗，送予這位老友吃。老翁吃後出了一身汗，病狀減輕，故由此而得"老友面"之名。老友面食之開胃驅寒，深受食客歡迎而經久不衰。
老友面發展至今，其演變有老友粉和老友炒粉，老友粉的做法和老友面相同，隻是主料換成米粉。
老友面是酸、辣、鹹、香兼備的鮮香面食，有祛風散寒，通竅醒食和興奮精神的作用。關于“老友面”的來曆，民間衆說紛纭。據說，在20世紀30年代，有一個食客經常去中山路一間小吃店就餐，久而久之，主客成了朋友。有一次，食客外感風寒卧床不起，店師傅聽說後便給食客做了一碗面，放上酸筍、辣椒、豆豉、姜、蔥等，食客吃完後大汗淋漓，全身感覺舒暢放松，連打一串噴嚏後風寒全好了，高興之下給小吃店送去一塊上書“老友常來”牌匾。“老友面”從此得名。
老友面的傳統制作方法是：先将精面粉加雞蛋和面，反複搓揉，用竹杠反複壓打，切成細面條，再以爆香的蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、碎牛肉、醋、骨頭湯等配料與之烹煮而成。風味獨特，聞之酸辣鮮香，誘人食欲；食之開胃解膩，回香無窮，并有祛除風寒之功。主料用米粉的，稱“老友粉”。五六十年代起，一直由南甯第二飲食公司主營老友面（粉），其中以位于中山路的中山飲食店最為著名，老友面又稱“中山老友面”，香港《文彙報》、廣東《羊城晚報》和《南甯晚報》等媒體曾對其進行專題介紹。