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9款不可錯過的溫州道地美食,吃完這輩子都忘不了!

作者:愛食尚愛生活

因為我是浙江人,是以我對浙江的各個城市都有種莫名的喜歡!我最喜歡的城市是衢州、溫州、紹興、金華還有杭州。杭州作為浙江省會,我想大家肯定都會比較熟悉,而衢州是我的故鄉,生我養我的故鄉,我是無條件的喜歡這個地方!今天我要說的是溫州,幾個月前去的溫州,呆的時間也不長,兩個月左右,雖然時間不長,但是也吃到了很多美食,玩了很多好玩的地方。溫州給我的第一印象就是好吃的特别多,兩個月裡我每天都吃的不亦樂乎,我也把我最愛吃的幾樣美食記了下來,分享給大家!

9款不可錯過的溫州道地美食,吃完這輩子都忘不了!

九層糕

1.九層糕 “賣九層糕喽!”每當遇到挑着擔子、吆喝着賣九層糕的商販時,總會忍不住買上幾塊品嘗一下,一口咬下去,真的特别滿足!我想也是溫州當地人童年的回憶呢!

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矮人松糕

2.矮人松糕 因為是冬天,路上寒風撲面刺骨,特别喜歡小店爐上炊出的松糕,質地晶瑩 送高尚點綴着桂花、紅棗和豬肉,口感松軟綿糯,甜中有鹹,清香可口 回酒店的路上熱騰騰的捧在手裡 此刻,不管你在哪,有沒和家人在身邊,都能讓你感到一份溫暖

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文成黃坦糖

3.文成黃坦糖 黃坦糖以精糯米為原料,用麥芽發酵加芝麻,薄荷油、生仁為佐料,分别制成松脆糖絲、硬韌的糖知、各式各樣糖餅、香甜可口。黃坦糖一直在溫州文成、泰順和鄰近的麗水景甯、青田等地廣為流傳,當地老百姓逢年過節都用來招待親朋好友的主要甜品,非常傳統的美食!

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溫州魚生

4.溫州魚生 魚生又叫白鳣生,其實是糟魚,浙江溫州當地的特産,腌好的魚生稠糊糊的裝在玻璃瓶裡,其貌不揚,雖是佐餐小菜,但味道鮮美。

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溫州鴨舌

5.溫州鴨舌 太久沒有戀愛,吃根鴨舌都覺得像接吻。鴨舌絕對是溫州人的最愛,一年溫州要吃掉200噸的鴨舌頭。自從嘗了第一口後,一發不可收拾。自己上網淘寶,出門吃飯吃燒烤必點,個人最喜歡這種微辣口味,肉質細膩,一口一個,停不下來。

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溫州糯米飯

6.溫州糯米飯 早上必須要吃糯米飯,我吃過最好吃的糯米飯就是溫州糯米飯了,每天早上從酒店出來都會叫上一小份糯米飯,吃完便感覺充實了每個早晨的期待,飽腹,飽心!

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永嘉麥餅

7.永嘉麥餅 永嘉麥餅,皮薄餡多,口感松軟,餡料鮮香,外層也煎得剛剛好,金黃金黃的,外皮吃起來還特别酥脆,真的非常好吃哦!

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泰順瘦肉丸

8. 泰順瘦肉丸 遊玩了一天餓的時候,最喜歡的就是瘦肉丸,在溫州,街頭巷尾都能找得到。韌勁兒十足的肉丸,濃郁的湯汁,加上香菜、蔥的點綴,再加點醋和辣椒可謂是人間極品!

9款不可錯過的溫州道地美食,吃完這輩子都忘不了!

洞頭貓耳朵

9.洞頭貓耳朵 你絕對沒有吃過的貓耳朵,用番薯粉為主料作“皮”,以甜品作“餡”。洞頭人鐘情“貓耳朵”的程度不亞于水餃在北方人心中的地位。千萬不要錯過!

以上都是我自己整理出來的溫州美食,建議現在在溫州旅遊或即将要去的朋友們都去品嘗一下,價格都非常實惠,味道也很道地!

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