山藥是具有藥食兩用的滋補品。補脾養胃、補肺益腎的作用,蓮藕則有助補心生血、健脾開胃、滋養強壯、清熱潤肺。 做法簡單,養生靓湯。
by 天天ornl
蓮藕200克
山藥200克
排骨300克
胡蘿蔔
姜
1、切成藕片或者是斜切塊,藕片用熱水煮兩分鐘,洗淨,用清水泡着。
2、山藥去皮切塊,排骨洗淨焯水。
3、把食材一起放在鍋裡炖,不需要加太多調料。原汁原味就很好。
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