如果您生活在唐代貞元或者元和年間,二月想吃黃瓜,那您得生于帝王之家。唐代詩人王建在《宮詞》寫皇家風物:“酒幔高樓一百家,宮前楊柳寺前花。内園分得溫湯水,二月中旬已進瓜。”

黃瓜
這内園是皇家的園圃,詩中的“瓜”,是用溫泉水加溫在溫室種植的黃瓜,用來供應宮廷的貢品。
即使到了清代,反季節的黃瓜,也是珍稀之物。越是珍稀,越是激起有錢人的食欲。隆冬季節或者早春二月,想吃黃瓜,那得一擲千金。對此,清人李靜山則大發感慨:“黃瓜初見比人參,小小如簪值數金。微物不能增壽命,萬錢一食是何心!”
李時珍考證,黃瓜是張骞從中亞地區沿着絲綢之路引進的,後人把黃瓜列入張骞植物的範疇。
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