又是一年臍橙豐收季！智能化生産線、冷鍊倉儲攜手開創新格局

進入秋冬季後盡管天氣愈發寒冷，但水果仍是家庭生活中不可缺少的一類食物。随着十一月以來江西、湖北、湖南等多地的臍橙陸續進入采收季并傳出豐收的好消息，也将使這一時節的水果市場更豐富。為了確定臍橙到達消費者手中時具有好口感、好品質，近年來臍橙産區加大力度在産後生産“做文章”，智能化生産線、冷鍊倉儲共同開創産業發展新格局。

提起臍橙，贛南臍橙這個響當當的招牌自然而然地浮現在腦海中。作為在我國與全世界臍橙種植面積中排名前列的地區，贛南臍橙一方面以年産量百萬噸展現出産業發展的雄厚實力，另一方面也憑借果大形正、橙紅鮮豔、果肉厚實脆嫩、鮮甜多汁等優勢打響地方農産品品牌。尤其是贛南臍橙以678.34億元的品牌價值列入2020年中國品牌價值百強榜，并穩居于全國區域品牌與水果類産品前列後，更是使人們對臍橙産業的關注度不斷提高。

據悉，臍橙對土壤、氣候、海拔、溫度等生長環境有着一定的要求，除了人們熟知的江西贛南外，其在湖北、湖南、甘肅、陝西、貴州等地均有廣泛分布，秭歸臍橙、奉節臍橙、信豐臍橙、新甯臍橙等都小有名氣。随着長時間以來人們對臍橙形成較高的評價，秋冬季吃臍橙、春節囤臍橙基本已經屬于正常操作，隻是在市場利好下近年來臍橙種植規模不斷擴大，各地出産的臍橙或多或少有出現借勢地方品牌立足市場，但産品品質參差不齊的現象。

對此，近年來贛南、富川、信豐等多個臍橙主産區不僅加強對臍橙種植技術的指導和管理，還通過健全、完善公共品牌标志使用規範等舉措，着力提升各地臍橙品質和競争力，擦亮地理标志産品品牌。同時，面向臍橙産量的逐年增長，近些年各個産區還轉變發展思路，以産業搭建起規模化的農産品精深加工區、冷鍊基礎設施等，使臍橙産業更具現代化發展實力，并以地方産業振興為鄉村振興提供支撐點。

就以地處贛州市東南部的安遠來看，作為近七成贛南臍橙生産和流通的主要地區，當地于去年啟動涵蓋生産加工區、配套産能區、農産品精深加工區、集中氣調冷鍊區四個功能區、三大闆塊的中國(安遠)進出口水果産業園“橙中城”項目，并在今年年初實作投産。

到如今，該産業園内的智能化臍橙加工生産線每日産能可達到1000噸，在清洗裝置、風幹裝置、分選裝置、包裝裝置等水果機械有條不紊運轉中，不僅臍橙品質得到更新，高速運作地智能化生産線下也足以讓人看到我國水果産業越來越具有現代化發展實力。此外，冷藏庫、氣調冷庫庫容量的不斷擴增也為鮮果産後保鮮提供了更充足的儲備空間，臍橙從産地走向各地消費市場時仍具有鮮甜的口感。

總而言之，眼下臍橙将陸續上市，為消費者帶來更多元的水果選擇。得益于臍橙産後生産體系日益完善，人們也将吃到更新鮮、更道地的鮮果。而在整個生産範圍來看，各地仍需因地制宜地加快搭建起相應的生産線、冷鍊倉儲設施，為臍橙産業健康發展夯實硬體基礎。