“賞花品果兩不誤,花果同枝四月天”,奉節縣長江兩岸果園裡,金燦燦的橙子挂滿枝頭,皎白的橙花已悄然綻放,形成“花果同樹”誘人春色,滿城彌漫着甜美的橙花香。
王傳貴攝影
黃金比例酸甜适度
很多人愛吃臍橙,愛不釋口的就是那種糖酸佳配。據專業文獻介紹,那自然純正的果酸味才是橙類水果的靈魂和标志,這也正是和其他柑橘的差別。
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是以,專業的文獻認為,臍橙的黃金比例酸甜适度,也成為其最大的特點。這個微微的果酸味正是維C含量高的标志。獨特的三峽河谷氣候和富含鉀元素的土壤,孕育的奉節臍橙黃金酸甜比20:1。
橙粉們表示,奉節臍橙濃濃的蜜甜+微微的果酸,醇厚綿長、直擊心脾的獨特口感,正是讓人産生多次購買的沖動的原因之一。
黃金比例酸甜度
盲買從來不怕輸
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拍視訊為奉節臍橙代言
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來源:奉節縣臍橙産業協會