原設計要去山東聊城阿膠城轉轉，路上無意查到吃在臨清，吃貨不能落空，立刻重新設定路線，趕往臨清縣。
臨清素有“小天津”的美名，是源于自元代末年起，京杭運河會通河段開挖，臨清是重要的交通要塞，成了北上進京、南下蘇杭的必經之地，可想而知，此地是商貿雲集的地方，昌盛了500多年，又因為流動人口聚集，餐飲融彙了四面八方的精華在這裡生根發芽。
這是我們吃的第一家館子，裡面的設施超級簡單，我們開門就進去了，也許不是飯點，隻有兩桌就餐的人。
這道菜就是當地很著名的“八大碗”演變的，由肉腸、肉丸子還有酥肉做的，純肉的，無添加任何輔料，杠杠的。
選擇這家館子吃飯，其實是看介紹，京城“都一處”的燒麥都是這個地區傳過去的制作方法。但這家燒麥口感一般
在鳌頭矶這條街有幾家牛肉灌湯包小鋪，我選擇了一家食客相對多的一家，買了3個牛肉包子，肉餡很鮮，口感棒棒的。
走到這家肉餅店的時候，還沒有食欲，一看門開着，忍不住走進去，店裡老闆很熱情，我們說還不餓，進來看看，買一張嘗嘗，老闆說好啊好啊！問可以拍拍嗎？老闆也說好啊！餅裡夾的絕對是顆顆牛肉粒，餅很快就做好了，外焦裡嫩好香！
托闆豆腐是當地街巷的一大特色美食，還真讓我們看到了，我們也買了一塊嘗嘗，好吃！
山東大餅好吃，見到路邊這家，過去買幾個，旁邊這位大姐見我們是外地人，一個勁的說這家大餅最好吃，買了不後悔。
當地還有一些特色食品，我們買了有名的鹹菜、茶葉、還有肉肚，值得一提的是這家肉肚店就在我們吃燒賣那家館子旁邊，我們隻是為了路上吃，買了半個，沒想到，真像店家所說，是純肉的。
臨清，就是為了吃，我們還會再來的。