「salsa醬」和「玉米片」是墨西哥飲食的代表。标榜「無國界料理」的「火鳥上菜」用最友善､效率的方法來帶領大家來制作「salsa醬」和「芝士烤玉米片」。
(1) 食材:蕃茄､洋蔥､玉米片。
(2) 調味料:蕃茄醬､tabasco､綜合芝士削､香芹葉。
(3) 步驟:
1.将洋蔥切末。
2.将蕃茄切末。
3.至于容器内。
4.加入蕃茄醬。
5.加入tabasco。
6.攪拌,salsa醬即完成。
7.将玉米片至于容器上。
8.撒上綜合芝士削。
9.放入烤箱。10.烤箱以200度烤5分鐘左右,芝士軟化即可。
11.撒上香芹葉。
12.擺盤,剩餘的salsa醬可冷藏約3-5天。