香蕉香甜軟滑，老少皆喜歡。
但是，吃了幾十年竟然不知道，香蕉居然有輻射！
很多人就聯想到ct檢查、核洩漏、原子彈爆炸：輻射緻癌，難道吃香蕉會緻癌？
“香蕉有輻射”到底是怎麼回事？在談“輻”色變的今天，香蕉還能不能吃？
香蕉為什麼有輻射？
輻射的本質是能量的傳送，其通常可分為電離輻射和非電離輻射。
能量足夠高，能電離原子的輻射被稱為電離輻射，包括ct檢查、核輻射等；而不能使原子發生電離的低能輻射則被稱為非電離輻射，包括無線電波、微波等。
圖1 電磁波的波譜與性質（來源：維基百科）
大部分人之是以“談輻色變”，主要是由于電離輻射的危害。
因為構成我們身體的細胞最終由原子組成，一旦接收高能輻射，使得原子中的電子受到攻擊，進而離開所屬的原子使原子帶正電，那麼細胞的物質結構就會發生變化，進而損傷身體，誘發癌症、導緻不孕、甚至引起胎兒的畸形與死亡等。是以電離輻射對于人體的危害非常大。
那麼香蕉的輻射屬于哪種輻射？香蕉的輻射又從何而來呢？
香蕉确實有輻射，而且還是令人色變的電離輻射。但是根本用不着恐慌，因為所有脫離劑量談輻射危害的說法都是不科學的。
香蕉的輻射，與含有鉀元素有關。
鉀元素以鹽的形式廣泛分布于自然界中，也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。人體若缺鉀，會導緻心跳不規律和加速、心電圖異常，甚至心跳停止等一系列問題。
鉀本無罪，不僅和輻射沒有關系，而且對人體還非常重要。
但是鉀有一位同胞兄弟鉀-40（40k），它是鉀的同位素并且具有放射性，是人體受天然核輻射的主要來源之一，也就是說鉀-40會導緻電離輻射。
而香蕉的輻射就是源于這種放射性元素鉀-40。因為香蕉中的鉀含量在水果中是相對豐富的，是以鉀-40的含量也就相對更高。
那香蕉的輻射到底有多大呢？
香蕉的輻射有多大？
直接上答案：香蕉中鉀-40的含量比起能緻癌的輻射量來說，如同塵埃。
人們通常用“香蕉等效劑量”來描述輻射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”來衡量所受到的輻射量。
我們平時吃一根香蕉，帶來的額外電離輻射劑量大約有 0.0778 微西弗（放射性劑量的計算機關），通過以下對比便可知道這個劑量非常小：
胸部ct掃描是7萬根香蕉等效劑量；
核電站對周邊環境的最大允許輻射暴露是每年2500根香蕉等效劑量，緻死劑量是3500萬根香蕉等效劑量，也就是說需要吃3500萬根香蕉。
而且我們的新陳代謝會控制體内的鉀含量，即使我們吃了香蕉，多餘的鉀也會被排出體外的，是以香蕉可以放心吃。
我們身邊中還有哪些輻射？
生活中的輻射幾乎無處不在，非電離輻射有：我們所接觸到的電子産品或者家用電器，包括手機、電腦、電視機、微波爐、手電筒等；還有無線電廣播和通信發射裝置，高壓電線和變壓器等。
這種輻射的能量很低，對人體基本無害，不必擔心。
我們常見的電離輻射有：地鐵安檢儀、x光檢查、ct檢查等。
x光檢查和ct檢查都是通過x射線來進行檢查，屬于電離輻射，是以不能太頻繁做這兩項檢查，在檢查前也需要和醫生進行溝通。
地鐵安檢儀也是通過x射線對物體進行透視，不過輻射劑量遠遠小于醫療診斷用的x光機，不必擔心會影響健康，但如果真的介意，那過安檢儀的時候，就不要圖一時之快而把手伸入安檢儀中取包。
另外煙草是需要格外注意的，煙草中含有钋-210、鉛-210等放射性元素。吸煙有害健康，而這個危害是香蕉遠遠比不上的。
總之
所有脫離劑量談輻射危害的說法
都是不科學的
香蕉有輻射但輻射量非常小
而香煙帶來的輻射是更嚴重的
對于其他的輻射都需要合理分析
不可盲目恐慌
本文轉載自微信公衆号『科普中國』本文專家：張小甜，北京航空航天大學實體學院博士；廖婕，北京航空航天大學生物醫學工程學院博士