煮熟的玉米,用黃油烤香然後淋上丘比焙煎芝麻醬,在撒一些新鮮百裡香葉,超級美味的烤玉米就做好了,味道太贊了。 丘比的這款醬是我最喜歡的,無論搭配青菜沙拉還是抹面包塗漢堡,味道都很棒的。烤玉米還是第一次嘗試,是以前從未吃過的好吃的玉米,感覺丘比可以向燒烤屆進軍了。
by 淺小朵kiki 【豆果美食官方認證達人】
玉米 2根
黃油 30克
丘比焙煎芝麻醬 适量
百裡香 适量
1、玉米煮熟
2、控水後放在烤盤上
3、180度8分鐘左右先吧表面水份烤幹,然後放上黃油繼續烤
4、香噴噴的黃油味道出來了,表面也有些微微的皺皮了
5、準備好丘比的焙煎芝麻
6、淋在玉米上
7、香噴噴的可以多淋一些,喜歡味道濃郁些的可以烤5分鐘後再淋一些醬汁。
8、然後撒上百裡香的葉子
9、烤至表面微焦即可出爐
10、玉米外焦裡嫩,醬烤幹後配合玉米的味道和口感真的很贊呦。
1.烤制的時間和溫度根據各自的烤箱溫度自行調節。 2.烤玉米可以用橄榄油或者黃油,黃油的奶香會讓玉米更香甜 3.玉米表面微焦就可以出爐了,烤太久會讓玉米粒變硬。
1.減肥
食後可消除肥胖人的饑餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速緻癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,是以,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋産生作用,可以對抗眼睛老化。
5.明目
經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球内的有害光線。
6.促進胃腸蠕動
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蛎同食,否則會阻礙鋅的吸收。
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