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世界上最治愈的東西，第一的就是美食。
- 陽朔 千宿寒舍-
no.1 | 壹
你一定也有這樣的體會，每一個冬天的早晨都好像被床綁架了！
最幸福的事莫過于睡到自然醒了，不過睡得太任性，一不小心就錯過了早餐，午餐時間又還沒到，留下肚子尴尬的抗議。
都說美好的一天從早餐開始，那麼沒有brunch的冬日假期一定是不完整的。
brunch就是breakast（早餐）+ lunch（午餐），所謂的早午餐。
用一場美味的brunch，開啟一段慵懶惬意的度假時光，住進這家民宿讓每一個懶覺都有了心安理得的理由。
都說千宿寒舍，是一家為美食而生的民宿。
一天開始，等待你的是顔值高又美味的brunch：法式薄煎餅、歐姆雷蛋卷、法式吐司、總彙三明治、水果沙拉……如果連住一星期也能保證不重樣！
美食在側，在寒舍待上一整天也不會膩。
享受完brunch後來一杯香濃的咖啡，伴着輕柔的音樂翻上幾頁書、和朋友聊幾句或出門散步曬曬太陽。下午兩三點餓了，沒事，正好是下午茶時間！
招牌的手工披薩，濃郁的小麥味搭配香脆的口感，配以水果、紅酒肉醬，鳳梨水果、蝦仁佐魚子醬……最後放上可以香濃芝士，聞着就很誘人了。
寒舍大廚精心研發的手工歐包，也是頻頻獲好評的殺手锏。
香濃松餅，奶香濃郁、松軟可口更是深受小朋友的喜愛~
到了晚上，華燈初上，适合上演一場美食盛宴。
外焦裡嫩的澳洲進口的安格斯牛排、法式煎羊扒、鮮香濃郁的西班牙海鮮飯再加上濃湯、佐菜、沙拉、甜品、美酒……人生得意須盡歡不就是此時此刻嗎?
在這裡，還有不定期更新的各款套餐。女生到了這好像一下子忘記了減肥，“呃，吃飽了再說吧~”
no.2 | 貳
千宿寒舍就在“山水甲桂林”的陽朔。
冬天的小城依舊有暖陽，山峰溫柔，江水清澈而不冷冽，相比其他時節，更添一份難得的清淨時光。
漓江邊，店鋪林立的熱鬧街頭随處可見金發碧眼的外國人。慢慢地，這裡成為中西生活方式的交融地。
千宿寒舍也像這座包容開放的小城一樣，将餐廳、民宿、咖啡館、酒吧等各個功能結合在一起，呈現陽朔最fashion的生活方式。
民宿的主人andy，平時喜歡旅遊住民宿，但苦惱的是每次在民宿裡滿足不了作為一個資深吃貨的胃。
于是當自己開民宿的時候，就想打造成一個餐廳。耗資近百萬，從十幾個國家采購了各種專業的廚具裝置。
還從上海外灘高薪聘請具有十多年西餐烹饪經驗的大廚，餐飲标準在國内民宿裡絕對是數一數二。
歡快慵懶的音樂，香甜濃郁的味道，當你踏進門的一瞬間就陷入了度假的甜蜜氛圍裡。
可以在餐廳裡一邊享受美食，一邊辦理入住，甜品吃完，手續也辦好了，有點不想要回房間休息是怎麼回事?
寒舍不僅是民宿、餐廳，更是一個與美食相關的多元空間。親子手作、烘焙，朋友聚餐派對，更有專業的美食課程。
no.3 | 叁
别看民宿裡有如此洋氣的brunch，它卻是一座陽朔老街裡的傳統宅院，充滿歲月的味道。
寒舍坐落在靠近西街的巷子裡，這原是一棟畫家的宅院，青磚黛瓦，青苔攀上屋檐，與巷子裡的民居融為一體。
推門而進，卻仿佛進入另外一個世界。民宿在原來老宅的基礎上改建，保留了原木扶手和好看的水磨石元素，增加了現代化的設計。
黑色雕花門打開，樓上藏了9個房間。有引窗外青山綠樹作畫的山景房，還有擁有玻璃天頂的陽光房。
房間裡，黑色鐵藝床、黑色地闆、簡單的木家具再加上幾幅畫，淡淡的北歐風和慵懶文藝之感。
寒舍的設計在考慮美觀性的同時也添加了人性化的實用功能。
空調下的晾衣杆友善你洗完衣服後能快速晾幹；整棟樓都安裝了進口品牌的電地暖來保證入住的舒适度。
出門走幾步就是熱鬧的西街，石闆路、民居、酒吧、餐館、旅店、民間藝術家、琳琅滿目的攤店擺件、不同膚色的旅遊者......讓你一頭紮進市井繁華。
漫步在西街，可以不用在意來來往往的人群，找個有趣的小店，坐在門口曬曬太陽，傾聽駐唱歌手有故事的歌聲……
也可以租上一個電瓶車，沿着漓江邊去閑逛，沉醉在這一片極緻的風景裡。
美食和風景都有治愈的力量，在千宿寒舍，享受美食、坐擁美景，這才是度假的正确打開方式。
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