這些補品代價都很高 其實都可以被替代了

活在人間地獄的動物的悲歌

母燕在快要下蛋的時候，才去建自己的窩。第一次建好的窩，被人采去，隻好再次吐出膠質建窩。可是人仍然把這第二次的白燕窩采走，燕子隻能第三次建窩，這時它吐出的膠質就帶有血絲——就是所謂的極品血燕窩。很多燕子在第三次建窩時剛剛粘完一圈，窩還沒建好，蛋就已經掉下來摔碎，而此時的母燕因為心力交瘁加上悲傷、焦慮、反複辛苦、最終衰弱而死。

一條鲨魚在被活活割下身上所有的魚鳍後，被捕鲨者再次扔回海裡。然而，鲨魚失去了魚鳍，也就失去了所有的行動能力，隻能不斷下沉，最後在疼痛和饑餓中死去。

鵝肝醬是法國大餐中的頂級美食，但是你知道鵝肝是怎麼來的嗎?幼鵝從出生就要開始喂特殊飼料，長大一點後農場主開始努力把鵝的胃喂撐，再之後每天三餐，農場主都會用一根大的飼料鐵管直接灌喂，如此不間斷灌喂18天以後，一副比正常鵝肝腫大6-10倍的脂肪肝就“大功告成”。 這些隻是食物中價格比較高昂的，對于生活中普通的雞鴨牛羊魚們，更是無時無刻不在煉獄中。這就是人類的口腹之欲為地球其他生命物種帶來的一切!

燕窩、魚翅的替代品

銀耳、蓮子、桃膠

蓮子、白木耳與燕窩也具有相同效果，白木耳隻要炖煮三十分鐘以上就會釋放出與燕窩相同的多糖體，同樣具有養顔美容功效。愛美女性與其購買昂貴的燕窩，不如以蓮子、白木耳替代，經濟又實惠。白木耳、洋參、燕石(天然樹膠)也同樣富含膠質，且燕窩有熱量，白木耳等不含熱量，對愛美女性來說，白木耳是比較好的選擇。

桃膠在生活中并不多見，但它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。桃膠味甘苦，性平，無毒。入大腸、膀胱經。桃膠主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。桃膠可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養顔，護膚、抗衰老、清熱、止渴、止痛鎮痛的功效。

熊膽的替代品

野菊花、金銀花、龍膽草等

從現代醫學的角度來看，熊膽的主要成分是熊去氧膽酸。它可以通過工業合成得到。通過合成得到這種藥物并不困難，成本也不算太高。雖然其專利藥品的價格較高，但仿制藥還是足夠便宜的，國内企業生産的熊去氧膽酸片一瓶的價格還不到10元。專家認為，現有的、甚至是尋常的中草藥材就可以替代熊膽的功效。比如清熱解毒，野菊花、金銀花的功效反而比熊膽好;而熊膽清肝明目的功效，也遜色于龍膽草、栀子。

中華國醫醫藥協會香港地球仁協會的一份報告顯示：目前至少有54種草藥具有與熊膽相似的功效，包括：常春藤、蒲公英、菊花、鼠尾草、大黃等。這些草藥作為熊膽替代品，既便宜又有效。

海參、鮑魚的替代品

人參、魔芋

海參、鮑魚都被人們冠以“提高免疫力、抗惡性良性腫瘤”補品。其實，海參高蛋白、低脂肪，但它性滑利，脾胃虛弱者不适合多吃;而鮑魚雖含蛋白質、礦物質，但不易消化。而植物界的人參，其肉質根為著名強壯滋補藥，适用于調整血壓、恢複心髒功能、神經衰弱及身體虛弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

另外，魔芋也被聯合國衛生組織确定為十大保健食品之一。據《本草綱目》記載，2000多年前祖先就用魔芋來治病。魔芋含有十六種氨基酸，十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維，對防治糖尿病，高血壓有特效;魔芋低熱、低脂、低糖，對預防和治療結腸癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以說是一種上等的既飽口福、又治病健體的食品，還可以防治多種腸胃消化系統的多種常見慢性疾病，由此可見，魔芋是一種“天賜良藥”，食用起來有百利而無一害。

鵝肝的替代品

胡蘿蔔、玉米、枸杞、桑葚

鵝被喂食大量飼料，肝髒畸形變大才長成市場上的鵝肝，雖然它号稱含豐富維生素a，可保護眼睛，但其實這種脂肪鵝肝也含有某些毒素，常吃并不利于健康。

黃色橙色蔬菜水果中富含的胡蘿蔔素，是維生素a的前體。加油烹饪後變成維生素a，維生素a有維護皮膚細胞功能、抗角質化的作用，可使皮膚柔軟細嫩，有防皺去皺功效。富含維生素a的食物還有：荠菜、芥菜、苦瓜、胡蘿蔔、香榧子、無花果、枸杞、桑葚、蕃茄、番薯、玉米。

玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿蔔素，其中黃玉米含量相對較高。蕃茄中含有豐富胡蘿蔔素，可以在體内轉化為維a。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢複細嫩光滑，是以，皮膚幹燥起皺的人可多吃蕃茄，恢複肌膚光彩美麗。多吃番薯，對于紅潤肌膚也相當有好處。番薯，尤其是紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿蔔素，其經人體吸收後轉化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。

魚子的替代品

芝麻醬、海帶、紫菜

魚子，即鲟魚或鲑魚的卵，其他有名的魚子是鲭魚、鲱魚、梭魚、鲑魚、美洲西鲱魚和鲽魚的魚子。人們認為，魚子富含蛋白質和鈣質，蛋白質有助健碩體魄，鈣質能促進骨骼生長。但其實魚子偏鹹，含鈉較高，容易導緻高血壓。

在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。紫菜的補鈣能力也很強，每100克紫菜鈣含量為264毫克。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。還有，海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的，其實每100克海帶的鈣含量為241毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素，半乳聚糖等多糖類，海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，維生素b1、b2、c、p及胡蘿蔔素，碘、鉀、鈣等無機鹽。

海帶含碘和碘化物豐富，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對于體外的人體kb癌細胞有明顯的細胞毒作用，對s180惡性良性腫瘤有明顯的抑制作用，并能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

冬蟲夏草的替代品

靈芝、核桃、枸杞

中醫養生專家楊力介紹，冬蟲夏草并不是非吃不可的補藥，實際上，有一些常見的中藥材，如人參配靈芝、黃芪配靈芝等中藥組合也可以起到提高免疫力、抗惡性良性腫瘤的作用，是以說冬蟲夏草并不是不可替代。而枸杞也有很好的補肝、補腎、滋肺的功能，而相比蟲草的價格枸杞要便宜很多。

核桃仁也能夠補腎填精、補肺納氣、抗癌。長期咳嗽或氣喘的人，如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、支氣管哮喘，這一類的病，中醫上多屬于肺腎兩虧，可以經常吃核桃。因為核桃既補腎，又補肺，肺主氣，腎主納氣，對咳喘有很好的療效。經常夜間咳嗽的，可以用一個核桃仁，加3克川貝粉，一個梨切小塊，小火煮爛，睡覺前吃下，可以潤肺化痰。腎虛的人容易脫發，或者頭發早白、枯萎，常吃核桃可以讓頭發滋潤、光澤、濃密。