火烈鳥是生活在智利、阿根廷及秘魯的一種鳥類，在非洲及印度也有分布。火烈鳥體型大小似鹳，高約80-160厘米，體重2.5-3.5千克，其羽毛主要為朱紅色，特别是翅膀基部的羽毛，光澤閃亮，遠遠看去，就像一團熊熊燃燒的烈火。
那麼火烈鳥為什麼這麼紅？因為吃啥補啥，一點不假！
火烈鳥顔色的秘密則是它們喜歡吃水中的藻類浮遊生物和小魚蝦，而藻類和小魚蝦自身富含蝦青素，攝取來的蝦青素則被保留在了身體上，正是因為蝦青素才使它們可以從頭紅到腳。
火烈鳥嘴巴中有一種薄篩狀的過濾闆，能将螺旋藻等食物從渾水中過濾出來，然後吞下肚去。一隻火烈鳥每天能進食半斤螺旋藻。小火烈鳥成熟之後，身上的羽毛就會漸漸呈現出鮮亮的紅色，顔色越鮮豔代表體魄越強壯。
到了求偶的季節，一大群火烈鳥聚集在一起跑來跑去，它們會把脖子揚高引起異性注意，單身火烈鳥會抓住這個時機讓自己成功脫單。
火烈鳥因其在戀愛期間由粉白色變為火紅色，又稱為愛情鳥。
有一首詩裡這樣寫道：
挑起一杆相思的旗幟
我在夜的陣前擂鼓呐喊
一杯紅酒入懷
懸暈一身濃情
迷離的眼
透視夜色裡的你
散落一地的衣裙
為你開放成美麗的花朵
我依窗而立
盡情挑逗激昂的青春
火烈鳥的一生
隻為你在欲火裡重生……
火烈鳥還是動物界的禦寒高手，這一切要歸功于它有一套神奇的逆循環系統！
它們通過逆循環系統使其瘦削的腿部保持溫暖，從腳部傳回軀幹的血液會被軀幹部位流向腳部的血液加熱，這樣就會減少總的熱量流失。
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來源：微信公衆号-西安秦嶺野生動物園