糕，大家應該都吃過，它口味甜美，深受大家的喜愛。今天小編為大家介紹的的是香甜艾葉糕，它是怎麼制作的呢?大家就和小編一起去了解下吧。
香甜艾葉糕
主料：
糯米粉、艾葉
調料：
白糖
香甜艾葉糕的做法
1.将糯米粉與白糖放在一起攪拌均勻
2.艾葉洗淨後，放鍋中煮熟。
3.将煮好的艾葉撈出啦，擰幹它水分，将它切成碎末。
4.将切碎的艾葉末放在剛才準備好的米粉中，攪拌。
5.揉搓米粉，使之成為一個面團。
6.用到将面團切成一塊一塊的，然後将小面團放到糕闆中，做成一塊一塊的糕坯
艾葉的功效與價值
苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。
艾葉預防瘟疫已有幾千年的曆史，中草藥可以就地取材，且現代醫學的藥
理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，對呼吸系統疾病有一定的防治作用。艾葉煙薰防疫法是一種簡便易行的防疫法。
艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。
結語：
香甜艾葉糕的做法比較簡單，與其它的糕點一樣也是甜的，不過它可以曾強人的抵抗力。喜歡糕點的朋友可以學習下。非常适合晚上的時候做點當做甜點來食用。