
墨西哥沙拉口味獨特,最主要的原料主要為牛油果、蕃茄和洋蔥,其它可根據口味添加。調味也非常簡單,主要為鹽、辣醬、檸檬汁、黑胡椒和橄榄油。(圖文最後附有做法簡述,可直接儲存原圖留存。)
玉米一直是低熱量的主食之選,我一般作為輕食時期的首選,既減脂又美味。今天做了兩種口味,一種是傳統的墨西哥沙拉配鹹玉米片,另外一種則是芒果椰漿配甜玉米片,更适合寶寶或者愛吃甜食的人。
原料:墨西哥玉米片、蕃茄1個、牛油果半顆、洋蔥1/4個,芒果半個
調料:墨西哥辣椒仔汁、鹽、橄榄油、黑胡椒、香菜
時間:10分鐘
難度系數:*
做法:
step1
将蕃茄、牛油果、芒果和洋蔥分别切1cm左右見方小丁;
step2
将以上幾種材料加入鹽、橄榄油、黑胡椒粒和墨西哥辣椒仔汁調味混合,擠入檸檬汁,撒上香菜末;
step3
可以倒入玉米片上,也可以放入碗中蘸食。
step4
剩餘的芒果可以碾成果醬、混合白蜜和椰漿,用來蘸食甜玉米片。
可以用蘇打水和猕猴桃汁、朗姆酒混合做一杯飲料,就是一份不錯的下午茶了。
愛吃的人那麼多,吃不胖的沒有幾個,關注頭條号“小喵大少爺”,和我一樣從150斤吃到96斤。