恩施地區柑橘優質富集栽培技術應用分析
楊勝珍
湖北恩施地區屬亞熱帶季風和季風濕潤氣候，特點是冬季寒冷較少，夏季無熱，霧，全年濕度大，降水充沛，同期雨熱。恩施低山地區年平均氣溫16.3攝氏度，柑橘種植曆史悠久，已成為湖北省重要的柑橘産區之一。近年來，恩施地區利用區位和地理優勢，大力發展柑橘種植，以規模化生産為目标，實行多品種開發和精細化管理，柑橘生産和品質提升明顯，取得了良好的經濟效益。
1 柑橘生産的問題
在柑橘栽培過程中，桔農受傳統栽培管理習慣的影響，對新技術、新技術的認識不到位，采用現代栽培技術不規範合理，且缺乏相應的指導，是以柑橘産量提高緩慢，特别是品質不理想。
1.1 水果肥料補充不及時
噴灑水果肥料可以促進柑橘類果樹花蕾的分化。采摘果實後2~3天或采摘前1周噴灑水果肥料，可以恢複樹木強度，儲存養分，為來年花蕾的分化做準備。但在實際生産中，很多果農并沒有這樣做，而是等到初夏才抓肥，有的橘園甚至挂在樹上的果實也要到春天來，這導緻果葉、果實比例失衡和營養不足，芽分化不好，影響春尖， 進而降低了柑橘類水果的産量和品質。
1.2 柑橘樹枝修剪不當
在柑橘栽培過程中，枝條修剪是不可或缺的環節，修剪時間和方法應根據柑橘品種、果樹生長情況、結果等因素來确定。但目前，果農往往在采摘果實和樹枝修剪的同時，不注意修剪一些大而高的樹枝，在冬季和夏季完全忽視了樹枝的修剪工作，特别是對于病樹，茂密的植樹沒有及時的交切和短切，形成了果樹整體向上的轉變， 造成果樹形狀的破壞，單株植物的生長過度減弱，進而影響柑橘生産，嚴重影響柑橘的可持續發展。
1.3 果實保花方法為單一
柑橘的花卉保護果實環節非常重要，需要與其他環節有效結合才能達到保花果實的目的。但目前，很多果農還沒有完全了解，而忽略了保護果實葉、疏浚果實、微施肥等操作，而隻噴灑一次紅黴素或2.4-D丁基。如在開花期或幼果經常遇到異常高溫幹燥的天氣，如果預防工作不到位，就會發生落果的現象，導緻柑橘産量減少。
1.4 農藥施用不合理
生态環境的變化使病蟲害逐年增加，給防控工作帶來了挑戰。柑橘炭疽病、褐斑病、潰瘍、煙灰病、柑橘蠅、潛意識葉蛾、潛意識葉甲、惡性葉甲、蕨類、粉虱、雪貂、芽、蜱蟲、蜱蟲、蠟、鳳凰、天布、格丁蟲等對柑橘生産影響很大，尤其是柑橘黃龍病，潰瘍病對柑橘生産構成巨大威脅，很多橘子養殖戶沒有制定年度防治計劃， 提前預防，經常看到疾病治療，殺蟲，導緻防控效果差。此外，農藥施用不科學合理，還存在濃度任意增加、耗水量不足、田間除草過度依賴除草劑等問題，導緻橙園天敵群減少，繼發病害和昆蟲上升到主病，也增加了藥物危害的發生。
1.5 忽視生理疾病的防治
柑橘是一種無鉀氯作物，對各種微量元素的需求敏感。鉀肥不足、缺鈣、缺鋅、缺鎂、缺硼等都會産生相應的生理病害表現，阻礙柑橘的正常生長發育，影響産量，降低品質，嚴重使産品失去商品價值。
2 高品質柑橘高産栽培技術措施
2.1 栽培方法
根據氣候特點、苗種類型和幼苗的老熟情況等來确定栽培時間，一般可以選擇春秋兩季。采用"寬線密植"種植，密度2.5米×4米，種66株/畝，苗木選用2~3個生容器種苗，這樣可以縮短生長周期，早日得益。
2.2 合理施肥
不同時期施用的不同類型的肥料可分為發芽肥、花肥、強效果肥和果肥等幾個不同的施肥階段，進而兼顧元素數量多、媒體元素、微量元素的合理配比。春節前後按比例施用發芽肥，如磷肥、硼肥、複合肥等，開花後施用硫酸鎂或硫酸鉀，6-7月施用強效果肥可提高果實品質，對果實收獲施肥有助于提高下一年産量。
2.3 花卉保護果實
花蕾期、開花期噴灑不同的葉片肥料和調控劑，達到保花果實的目的。芽芽發芽時可施用硼肥、氨基低聚糖等，為了有效保證柑橘産量的穩定性，可根據果實的狀況選擇不同的葉片肥，如開花前後的高溫，可采用奇亞籽B苔藓和多元素葉片肥，減少高溫的影響， 生理果實結束後，要處理果實異常、果損、小果實，并儲存秋枝，使柑橘類果實頭均勻，進而促進柑橘産量的穩定性。
2.4 條形修剪
夏秋兩季需要科學處理，否則，很難實作穩定的果實生産。夏梢控制不好，會造成大量結果，是以，需要控制夏末的生長，可以采取手動擦除，也可以用藥物控制;
2.5 開裂果防控
柑橘開裂果實主要發生在柑橘類果實膨脹期，主要是由于硼肥、鈣肥等營養元素的失衡，土壤水分失衡。這一時期，要從葉面補上硼肥、鉀肥、鈣鎂肥，做好柑橘園的水分管理工作。
2.6 芽分化
花蕾的合理分化取決于秋頂的及時釋放，這可以促進來年花朵的增加。在秋冬季節保護土壤肥料，因為充足的肥料可以促進花蕾的分化和果實的膨脹，同時也保證了果樹水分充足。在果實着色期間，可以噴灑苔藓酯或低聚糖和多元素葉肥以促進着色，同時注意控制用水量，為下一年花費量的增加創造有利環境。
2.7 水果袋
袋裝是提高水果品質的關鍵措施之一，可以防治病蟲害，促進紅皮，提高水果品質。袋子一般在6-7月的第二次生理秋季之後進行，之前袋子需要将患病水果、變形水果、水果過稠的篩選，并對柑橘果園，特别是果面進行綜合噴霧，待幹燥後進行袋裝。袋子應在噴霧後的3天内完成。
2.8 土壤改良
為對桔梗果園土進行必要的改良，一般每2~3次深度換土1次，時間在10月至11月，改良方法主要采用機械沿樹冠落差線，深度為50~60厘米，寬度在40厘米以上深轉。線間可種植綠肥植物如三葉草、茴香、百家樂、紫雲等，長到30~50厘米，結合深轉将綠肥壓入土壤，達到提高土壤有機質含量和改良土壤的目的。
2.9 有效預防病蟲害
以"預防為主、全面治理"的基本植保政策為一般原則，采用農業防治、生物防治、實體防治、生态防治、化學防治相結合的綠色防治綜合技術，制定年度病蟲害防治方案，控制病蟲害數量和損害程度低于經濟損失允許水準。
2.10 除草劑的合理使用
由于近年來農村青年和中年勞工轉入就業，柑橘生産主要面向老年人、婦女，導緻除草劑在田間除草過度依賴。除草劑的使用對桔子果園的生态環境造成了破壞，不僅導緻水土流失，而且破壞了害蟲天敵的栖息地和繁殖地，導緻大量天敵害蟲減少，甚至滅絕，導緻害蟲擡頭。是以，桔園倡導人工機械除草，保護斑馬、百家樂、三葉草、茴香等草，可以起到保水肥的作用，增加土壤有機質，豐富田間生物多樣性，為害蟲天敵生境增殖提供場所，改善田間氣候小，減少水果燃燒等目的。
3 結論
科學的栽培技術是提高柑橘産量和品質的關鍵，能給種植者帶來豐厚的收入，是以要不斷優化種植技術，加強種植管理，及時解決栽培和生産中的問題，努力實作柑橘産量穩定、産量高，滿足柑橘市場化的需要。同時，柑橘生産地相關農業技術部門要不斷探索和實踐，積累經驗，加強技術推廣，確定柑橘生産的可持續發展。