現在吃螃蟹的季節，有大量的螃蟹被上榜，對于愛吃螃蟹的朋友都是好嘴，那麼聊起螃蟹，我們都知道有一個雄性媽媽，喜歡吃螃蟹黃就買了雌性螃蟹，喜歡吃螃蟹就買了雄蟹，但是如何鑒别螃蟹是一個傷腦筋的問題， 那麼今天就教大家一個把戲，螃蟹怎麼挑男媽？水族老闆透露：注意這三個地方，是雄性是媽媽看的。
1、看腹部
俗話說，"雄蟹穿T恤褲，女蟹袋尿布"這句話是用來形容雄蟹很到位的，水産老闆告訴我，隻要螃蟹翻過來看肚子，就很容易分辨出螃蟹的雄性媽媽，一般雄蟹的肚殼是鋒利的， 而雌性蟹肚殼是圓形的，這樣一個外觀就可以分辨出來。
2、看底部
看看螃蟹的底部，也就是螃蟹的生殖器官，如果生殖器官是圓的，那就是母蟹，如果生殖器官是鋒利的，也就是說，就是雄蟹，反正隻要你記住圓是母蟹，雄性就是犀利的線上。
3、看臍帶
另一種方式是看臍帶，即螃蟹腹部的殼下，如果是尖銳和狹窄的，那就意味着它是雄蟹，如果它是寬又圓的，它就是母蟹，這與上述兩種方法的差別相似，但也要看圓和鋒利的差別。
如果以上3種方法仍然無法區分，我們看螃蟹的内容物，如果打開殼，有黃色液體流出，這是螃蟹黃色，表明這是母蟹，但如果流動是白色液體，那就是雄蟹。現在是九月，是螃蟹醬的時候了，小編建議我們吃雄蟹比較好，那麼除了挑選雄性媽媽，還要學會區分螃蟹的好壞。
螃蟹和螃蟹的差別如何？
如果螃蟹的背影鮮豔，蟹重，就意味着這樣的蟹肉比較多，如果是買雌蟹，注意它的尾巴，看得很厚，這樣蟹黃就比較豐富了，還有看肚臍是否飽滿，是不是全白，再擡高， 一般很胖。
以上是水産老闆教我選擇雄性母蟹的方法，注意這3個地方，是雄性是媽媽看到的嗎，我們學過嗎？現在是吃螃蟹的好季節，建議我們蒸吃，為了保持螃蟹最美味的味道，但要注意，螃蟹一定要煮熟才能吃。