沙溝魚有很多種名字，但這裡我們通常叫沙溝魚，這種魚形光滑飽滿，頭兩到半斤為主，平時大家都喜歡抓東西，這種魚細刺猬比較多，一般的加工方法是油炸，魚炸成金黃色，魚炸成酥脆， 然後用配料煮熟。
沙溝魚一般在淺河水流區活動，主要是群體活動，我國南側通常從10月到3月降雨少，水位低，在水流區可以看到其活動。
這種魚可以全年在南方捕撈，可以選擇使用有異味的商品餌料，蛞蝓，或者Lua，都可以釣到。
沙溝魚繁殖能力強，平衡性好。如果在流動的水中發現沙溝魚，可以使用粘性網進行大規模捕獲。（随着魚釣工具的更新，野生魚在不斷下降，建議大家不要用毒魚、電魚、網魚釣魚、沙溝魚頭圓滑、滿肉、抓三五隻就夠吃了）如果您有更好的觀點和建議，請留言，謝謝！