嗨喽，大家好，我是你們的美食小編大寶哥，歡迎來到大寶哥做美食。大寶哥上周去店裡面嘗試了一道新奧爾良雞腿堡，感覺沒有吃出新奧爾良雞的味道，就是一道雞腿堡，但是味道還是好吃的沒話說。
大寶哥下來翻閱了一遍又一遍食譜，終于将這道新奧爾良雞腿堡研究出來了，發現它并不像想象的那般難做，反而，有點簡單易學的感覺在裡面，而且大寶哥自己做出來，感覺和店裡面嘗試的味道一樣，下面就讓我們一起來看看具體是怎麼做出來的吧！
所需的食材：
雞腿1隻、奧爾良腌制料1袋】、漢堡坯4個、生菜4片、蕃茄1個、沙拉醬1瓶
具體的步驟：
1.準備一個雞大腿，放到清水中反複清洗，去除腥味，将雞腿去除骨頭
2.将雞腿分成差不多的大小（帶不帶皮根據個人喜好），再放入清水中清洗（這樣腥味會減少很多，我就沒有放料酒）
3.奧爾良腌制料放入一袋（口輕者可減少使用量），将雞腿攪拌均勻，用牙簽戳幾個洞，友善入味
4.放到保鮮袋中冰箱冷藏腌制，時間4個小時，我腌制了1夜會更入味，烤盤鋪錫箔紙，中層上下火200度烤20分鐘，然後翻面再烤20分鐘（要根據自家的烤箱脾氣靈活變換時間和溫度），用牙簽戳直到沒有血水就熟了
5.準備生菜，蕃茄（奧爾良雞腿堡可以放青椒圈根據個人喜好選擇吧），我用的是超市裡賣的面包坯，做早餐更快捷一點
6.把面包坯兩面抹沙拉醬，放入雞腿肉，放入蔬菜，夾起來就好啦，味道不錯哦～當做早餐很簡單快手！
小貼士
1.也可以加入火腿片和培根，一般火腿片或者培根要用小火煎片刻才好吃，根據自己口味可以加點黑胡椒或者孜然都可以。
2.面團有點濕整形的時候可以手上抹點黃油這樣就很好整形了。自己烤箱溫度要掌握好。