進入到了急速發展的時代，現如今白酒已經變成了飯桌上必備的社交飲品。随着大家對于各種飲料需求量增多，白酒的品質開始變得難以琢磨。
在利益的引誘下，這個市場逐漸真僞莫。
走進超市，放眼望去，很多都是外表包裝精美内在品質可疑的白酒。
其實想買到一款純正的糧食酒，并不是困難的事情。但很多堅持品質的小衆酒，它們在隐秘的角落裡，無人問津，因為它們的名氣不是很響亮，是以新手小白不會挑選，這大概就是這個時代的悲哀吧。
來看看這些在愛酒圈很火，卻無法出圈的酒吧：
宋河糧液原漿
這個品牌産自河南，也是一個品牌比較老的酒了。
發展曆程是非常曲折的，數次崛起又數次落寞，曾經在1989年，被評為中國名酒。
這也算是白酒界的一哥，其原料是采用優質水源，配以高品質的高粱和小麥。經過長時間的發酵而形成的，酒體無色透明，醬香味十分濃郁。入到口中非常的綿柔，且非常純淨、回味清爽。
緣得仿台酒
這是茅台鎮的一個小酒廠産的醬香酒，這個廠雖然很小，但是來曆卻不小。
曾經這個品牌的制造人，還跟着茅台廠的師傅，學習了幾年的工藝。是以對于茅台酒的釀酒流程，是非常熟悉的。
現如今飲用這個品牌的時候，大家也能感受到一種茅台的品質。
這個品牌的白酒，釀造成功之後，還需要貯藏長達五年的時間。是以使得這個品牌的白酒，酒質趨向完美。
投入市場之後，短短兩個月之内，便收到了附近酒友們的一緻好評。不少人稱：這真是白酒品牌中的一股清流，它的液體是微泛黃的。
酒體比較粘稠，晃動酒杯的過程中，可以看到綿密的酒花若隐若現。
它的醬味十分濃郁，各種各樣的複合香味，會在口中爆開，并直沖鼻腔。
優雅且綿柔，下到肚子裡更是能帶起絲絲暖流，萦繞心頭。
文君酒 90
提起這個品牌，可能很少有人知道，它在白酒界裡極為低調。其酒質非常高，喝過的人都稱它為無冕之王。
這個品牌的白酒是無色透明的，不含有任何雜質。其内部的酒精，複合有各種各樣的香味，還有一股淡淡的藥材香氣。入口非常的綿柔，也非常的醇厚，整體感覺非常舒服。
青酒
這個品牌産自于貴州，它是當地的特色名酒。
酒廠的地理位置得天獨厚，酒體非常溫和。
天然環境極其适合釀酒，擁有着豐富的溶洞資源。
這款酒又稱為藏酒，之前并不叫這個名字，現如今經過改良後，它的酒體非常的純正，清香中透露着一股典雅花香。
入到口中，酒體微微發甜，回味十足，隻是後味略有不足。之前有“喝個青酒，交個朋友”的說法，也說明這個白酒的知名度很高。
但是這幾年卻漸漸落寞了。其實喝酒喝的并不是酒，而是在品位人生，甚至是在品味一種心酸。人生就是這樣，喝酒的時候，我們能夠體會到各種各樣的味道。
是以大家一定要購買品質高的白酒品嘗，不要去喝徒有虛表的劣質酒，喝了會對身體造成極大的損害。
這幾個品牌在超市裡的角度默默無聞，甚至遭人嫌棄。若是拿到懂酒的行家身邊，都知道這是不可多得的好酒，巴不得在家中多囤一些。