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核桃闆栗粥發現小智慧

今天晚上臨睡覺前,問我兒子明天早上喝點大米粥吧!他剛開始說不好,最近他喜歡上了紫菜湯,每天早上吃的都是紫菜湯,連着吃了好多天了。

我說明天不想喝紫菜了,想喝大米,他說可以,于是我就去廚房準備預約上大米粥。

先把電鍋刷了一下,兒子去了,我問他怎麼來了,他說怕我害怕,來陪我。呀,真是挺吃驚的,其實,我覺得可能他自己在屋裡害怕,找的理由。

突然,我發現從他外婆家帶回來的栗子一直放在那沒有吃。要不做個闆栗粥吧。問了一下我兒子,他非常爽快的答應了。他說肯定很好吃,生的就很甜,熟了肯定也好吃。

我們就抓了一把栗子,準備開栗子殼。怎麼扒最快呢?這是個比較難的問題。

我用老辦法,先給栗子開個口,可是栗子太小,太滑了,用刀切很容易跑,于是我就用刀尖在栗子上砍了一刀,然後再扒殼,扒一個太費勁了。指甲都弄疼了。也沒弄好幾個。

兒子看我在扒也加入了進來,我怕他切到手,一直不斷的囑咐他看着手點。不知道他當時怎麼想到的,跟我說像拍蒜一樣拍開它。我當時還心存疑惑,覺得可能不好拍。兒子試了一下,沒拍開,又重新拍了幾下,居然拍開了。我拿着拍開的栗子扒了幾下,挺好扒皮的,比剛剛快多了。

于是我們兩個,配合着,一個拍,一個扒,一會的功夫就拔完了。

這時,我又想到,粥裡加點核桃怎麼樣?于是兒子又去拿了幾個核桃,他還想和拍栗子一樣拍開他,我說核桃殼硬,不容易拍開。他試了一下,确實,他就拿刀尖開始砍,看着太吓人了,我說你還是去找你的螺母吧,他就去拿螺母敲去了。一會就把核桃切碎了。我們很快就添好了鍋,預約上電鍋,就等明天早上喝粥了。期待明天早上的核桃粥好喝。

第一次做,還需嘗試一下,主要是闆栗太難開了,要不是兒子突然的小智慧,我真不知道要扒到什麼時候。

你們有沒有更好的方法?

核桃闆栗粥發現小智慧
核桃闆栗粥發現小智慧

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