天冷這個早餐我家天天做,五塊錢煮一鍋,軟糯清甜,吃完全身暖和。一年四季我家每天早上都會煮上一鍋粥,早餐不隻是喝粥,隻是胃經過一晚上的休息,空空的冷冷的,早上喝上幾口熱乎乎的營養粥,這樣全身都會暖和起來,特别是大冬天。有親說喝粥會占肚子又沒營養,沒讓你喝上一大碗,一小碗粥也就隻有十口左右就沒了。煮粥的時候我們可以搭配其他食材一起煮,像粗糧、豆子、蓮子、紅棗之類的,淡的不愛吃的話可以煮鹹的或甜的,總有一種是你喜歡的。

今天要跟大家分享的是香芋蓮子紅豆粥,一道美味清甜的早餐營養粥,大米跟芋頭、蓮子、紅豆和冰糖一起煮,營養全面又美味,煮鍋還非常省事,隻需統統放入電飯鍋一鍵開啟即可,早上不用早起,睡覺前電飯鍋預約好,讓你早上起床就能吃上熱乎乎的早餐。
【香芋蓮子紅豆粥】
材料:大米80克、芋頭2個、蓮子20克、紅豆20克、冰糖10克
做法:
1.準備食材。
2.芋頭洗淨去皮放案闆上切成小塊。
3.将大米、蓮子和紅豆洗淨放入臻米UFO飯煲壓力鍋的做菜鍋中,做菜鍋是不鏽鋼的,用的更放心更安全。芋頭塊和冰糖也放入鍋中。
5.鍋中加入八倍水,如果想稀一點的話可以加十倍水,八倍水煮出來的粥軟綿濃稠。倍數指的是煮粥時放的水是食材的倍數。
6.将做菜鍋放入電壓力鍋中,選擇雜糧粥功能一鍵煮粥。
7.煮好的鍋攪拌均勻即可出鍋。
美味的香芋蓮子紅豆粥就做好了。
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