看起來像雞和鴨的所有器官，特别是爪子我家吃的蝦最多，幾天前無意中看到一個正方形瞬間感覺不錯，是以趕緊去菜市場買食材再扔上去，還在做的時候，媽媽說第一次看到這個好吃嗎？我說你吃了它，知道你女兒什麼時候做了黑鍋。結果這麼大三人幹幹淨哈哈胃吃老一輪 最近爆發似乎正在卷土重來，很多地方都回解放前就少出門了
編輯 删除
< h1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""28">雞爪蝦鍋</h1>
雞爪250g，雞翅8
兩個洋芋和一根胡蘿蔔
蝦仁200g，蒜姜3g
香料（具體見下文）取兩勺适量時間
醬油兩勺，兩勺豆沙
瀝幹一勺油和半勺胡椒粉
兩勺葡萄酒，适量鹽
5克洋蔥
雞爪雞翅一定要買新鮮，冷凍太久味道不是很好哦雞爪一分為二，雞翅對面兩刀
将蝦線從蝦的背面切下，用一勺葡萄酒腌制
雞爪雞翅冷水放入鍋中一勺酒，姜洋蔥段放入火中煮沸，然後溫水洗淨浮水使用
胡蘿蔔和洋芋去皮切塊
我使用的香料是自制的：八角形，肉桂，芬芳的葉子，草果，辣椒，丁香....蒜蓉姜切成滴，洋蔥打結一滴
現在讓我們開始調味醬汁：兩勺豆餡，兩勺生泵，兩勺舊煙熏，一勺耗油的半勺胡椒粉混合
腌制的蝦鍋在兩面油炸至金黃色
小蒜辣椒姜香料，喜歡吃辣可以放一些幹辣椒進去，最後扔幾塊糖粉
瀝幹雞爪雞翅，倒入并一起炒
然後洋芋胡蘿蔔和牛肉丸被扔進去。配菜可以換成其他最愛的可以是的洋蔥結也扔進火裡翻炸香
一大勺葡萄酒，然後倒入先前調味的果汁
加入适量的水 也可将所有啤酒和肉平放在上面，火燒成中小火慢慢煮沸
當剩下三分之一的湯時，加入炸蝦并炒一會兒繼續烹饪
加入适量的鹽雞粉，最後火汁不能完全喝完，個人感覺
在你出鍋之前撒洋蔥，這很誘人
如果是晚宴客人，可以用幹鍋收拾一下既好看又熱辣的酒
生活是廚房裡的煙花，客廳裡的笑聲，卧室裡的擁抱，對未來有期待