光宅元年（684年）年農曆二月某日，長安大地大雪紛飛，天寒地凍，黑壓壓的烏雲伴着雪花讓人喘不過氣來。這一天武則天對兒子李顯試圖奪權的行為終于給出了答案，那就是廢李顯為廬陵王，貶出長安。要知道李顯才剛剛即位三十六天，這對李顯來說是一個讓人難以接受的沉重打擊。
李顯被貶，皇後一同前往。那時韋皇後已懷有身孕，接近預産期，但是武則天依然要求兩人即日離開長安。兩人沒有辦法，隻好倉促收拾行囊，前往在湖北均州（丹江口市）。均州離長安，駕車5個多小時就到了，但那時沒有汽車，全靠馬駝腳量，最要命的是要穿過秦嶺，二月份的秦嶺天寒地凍、大雪封山，人馬難以前行。
可憐的韋皇後挨餓受凍、颠簸勞累，在半路上就生下了安樂公主，當時情況緊急，連包孩子的小被子都找不到，隻能用衣服将孩子裹了起來，安樂公主也是以得名李裹兒。安樂公主從小跟着中宗、韋皇後受苦，夫妻兩個心裡對她很是愧疚，是以對這個愛女萬般寵愛、千依百順，視如掌上明珠。
中宗李顯一家人先後被軟禁在湖北均州、房陵長達14年，直到狄仁傑向武則天建議繼位還是兒子比較合适，武則天才以治病為由，将李顯及其家人秘密召回洛陽。幾個月後，武則天重新立李顯為皇太子。重新回到京城一家人心情自然不錯，而武則天對李裹兒這個孫女，也是格外的欣賞、疼愛，封她為安樂公主。
生活好了起來，安樂公主的生活作風卻亂了起來，還未嫁人就和武三思的花心兒子武崇訓在宮裡風流快活，還有了身孕，外面的流言蜚語炒得是沸沸揚揚，武則天知道後覺得自己臉上沒光，就索性将安樂公主嫁給了武崇訓。
公元705年武則天病重，宰相張柬之等人發動了神龍革命，中宗李顯複位成功，光豔動人的安樂公主愈發地驕橫。安樂公主曾經嘗試着撰寫诏書，并将内容蓋住，讓父親李顯簽字蓋章，李顯連問都不問就笑着按女兒說的做了。後來又請立她為皇太女，左仆射魏元忠勸告中宗李顯不能這樣做，安樂公主聽說後就對李顯說：“魏元忠，這個山東倔東西，那能和他一塊談論國事？奶奶武則天都能當天子，而且我是皇上的女兒，我為什麼不能當天子？”
安樂公主除了熱衷開府設官、賣官鬻爵、結黨營私外，還喜歡豪宅，她的豪宅都是自己建的，全部仿照皇宮的樣子修建，施工的标準及後期裝修精緻程度不亞于皇宮。有一次，安樂公主甚至讓父親李顯将昆明池賜給她，李顯聽後拉長了臉說：“先帝從來都沒有将昆明池給過别人，我怎麼能違背祖制，将昆明池給你。”沒能如願，她心裡很不高興，就自已開挖了一個綿延幾裡的定昆池，意思就說要超過昆明池。農業部部長趙履石負責安樂公主家修繕工作，假山是依照華山的樣子壘砌，石階石橋，縱橫交錯，溪水曲折婉轉，并造石泉噴水，還鑄造寶爐，在上邊镂刻怪獸神鳥，鑲嵌各類珠寶、珊瑚不計其數。
安樂公主的第一任丈夫崇訓死後，經常與武延秀鬼混，後來就嫁給了他。結婚那天，借用她母親韋皇後的車駕當婚車，一直從宮中送到武延秀家。李顯和韋皇後夫妻兩人親自到安福門為女兒送行，并下诏雍州長史窦懷貞為禮會使，弘文學士為其迎客，相王李旦為其障車（堵路索要紅包），這場婚禮下來收受的禮金堆積成山、不計其數。
婚後安樂公主奢華依舊，為了擴建自己的豪宅，她竟然強奪姑姑臨川長公主（唐太宗的第十女）的宅子，還在附近搞強拆，老百姓對此怨聲載道。豪宅建成後，國庫都快花空了，她還要搞大排場的喬遷典禮，搬家那天皇家萬騎儀仗隊、宮廷樂隊一路護送到新宅，中宗李親自登門祝賀，并宴請朝廷重臣。之後，中宗李顯将武崇訓才幾歲的孩子拜為太常卿，封鎬國公，實封戶五百。到了安樂公主的孩子滿月，中宗李顯和韋皇後又是親自上門道喜，并大赦天下。
有一次，安樂公主與長甯公主、定安公主三家的家丁掠奪平民子女作奴婢，被左台侍禦史袁從一看見，并将三家的家丁綁了起來送進監獄，安樂公主就跑到皇宮向李顯申訴求情，李顯就下诏讓袁從一把人放了，袁從一對此很有意見，就找中宗李顯說：“陛下接受公主的申訴，放縱公主嫁的随從掠奪平民，這還怎麼治理天下？臣知道放了這些人就能避免一些禍端，而将他們繩之以法就要得罪公主，但是我不想苟且偷生，屈從于陛下的這個決定。”，話都說到這個份上了，結果李顯還是無動于衷。
李顯想盡辦法補償自己的女兒，但換來的結果卻讓人難以接受。公元710年六月，李顯居然被韋皇後和安樂公主這兩個最愛的人合謀毒殺。之後，盡掌朝政大權的韋皇後準備效法武則天做女皇，而上官婉兒與太平公主則主張唐朝要姓李，于是就起草了一份遺诏，立李重茂為皇太子，李旦輔政。韋皇後知道後當很不爽，決定要除掉這些眼中釘，一切都計劃好後，卻被人提前洩密，得到消息的臨淄王李隆基（李旦的兒子）與太平公主商議，決定先下手為強，發動了唐隆之變，帶禁軍官兵攻入宮中，當時安樂公主正在對着鏡子畫眉，知道政變後，倉皇出逃，當逃到右延明門時，被官兵追上斬殺，年僅二十五歲，後被追貶為“悖逆庶人”，意思就是說安樂公主是一個犯上作亂的人。