光宅元年（684年）年农历二月某日，长安大地大雪纷飞，天寒地冻，黑压压的乌云伴着雪花让人喘不过气来。这一天武则天对儿子李显试图夺权的行为终于给出了答案，那就是废李显为庐陵王，贬出长安。要知道李显才刚刚即位三十六天，这对李显来说是一个让人难以接受的沉重打击。
李显被贬，皇后一同前往。那时韦皇后已怀有身孕，接近预产期，但是武则天依然要求两人即日离开长安。两人没有办法，只好仓促收拾行囊，前往在湖北均州（丹江口市）。均州离长安，驾车5个多小时就到了，但那时没有汽车，全靠马驼脚量，最要命的是要穿过秦岭，二月份的秦岭天寒地冻、大雪封山，人马难以前行。
可怜的韦皇后挨饿受冻、颠簸劳累，在半路上就生下了安乐公主，当时情况紧急，连包孩子的小被子都找不到，只能用衣服将孩子裹了起来，安乐公主也因此得名李裹儿。安乐公主从小跟着中宗、韦皇后受苦，夫妻两个心里对她很是愧疚，所以对这个爱女万般宠爱、千依百顺，视如掌上明珠。
中宗李显一家人先后被软禁在湖北均州、房陵长达14年，直到狄仁杰向武则天建议继位还是儿子比较合适，武则天才以治病为由，将李显及其家人秘密召回洛阳。几个月后，武则天重新立李显为皇太子。重新回到京城一家人心情自然不错，而武则天对李裹儿这个孙女，也是格外的欣赏、疼爱，封她为安乐公主。
生活好了起来，安乐公主的生活作风却乱了起来，还未嫁人就和武三思的花心儿子武崇训在宫里风流快活，还有了身孕，外面的流言蜚语炒得是沸沸扬扬，武则天知道后觉得自己脸上没光，就索性将安乐公主嫁给了武崇训。
公元705年武则天病重，宰相张柬之等人发动了神龙革命，中宗李显复位成功，光艳动人的安乐公主愈发地骄横。安乐公主曾经尝试着撰写诏书，并将内容盖住，让父亲李显签字盖章，李显连问都不问就笑着按女儿说的做了。后来又请立她为皇太女，左仆射魏元忠劝告中宗李显不能这样做，安乐公主听说后就对李显说：“魏元忠，这个山东倔东西，那能和他一块谈论国事？奶奶武则天都能当天子，而且我是皇上的女儿，我为什么不能当天子？”
安乐公主除了热衷开府设官、卖官鬻爵、结党营私外，还喜欢豪宅，她的豪宅都是自己建的，全部仿照皇宫的样子修建，施工的标准及后期装修精致程度不亚于皇宫。有一次，安乐公主甚至让父亲李显将昆明池赐给她，李显听后拉长了脸说：“先帝从来都没有将昆明池给过别人，我怎么能违背祖制，将昆明池给你。”没能如愿，她心里很不高兴，就自已开挖了一个绵延几里的定昆池，意思就说要超过昆明池。农业部部长赵履石负责安乐公主家修缮工作，假山是依照华山的样子垒砌，石阶石桥，纵横交错，溪水曲折婉转，并造石泉喷水，还铸造宝炉，在上边镂刻怪兽神鸟，镶嵌各类珠宝、珊瑚不计其数。
安乐公主的第一任丈夫崇训死后，经常与武延秀鬼混，后来就嫁给了他。结婚那天，借用她母亲韦皇后的车驾当婚车，一直从宫中送到武延秀家。李显和韦皇后夫妻两人亲自到安福门为女儿送行，并下诏雍州长史窦怀贞为礼会使，弘文学士为其迎客，相王李旦为其障车（堵路索要红包），这场婚礼下来收受的礼金堆积成山、不计其数。
婚后安乐公主奢华依旧，为了扩建自己的豪宅，她竟然强夺姑姑临川长公主（唐太宗的第十女）的宅子，还在附近搞强拆，老百姓对此怨声载道。豪宅建成后，国库都快花空了，她还要搞大排场的乔迁典礼，搬家那天皇家万骑仪仗队、宫廷乐队一路护送到新宅，中宗李亲自登门祝贺，并宴请朝廷重臣。之后，中宗李显将武崇训才几岁的孩子拜为太常卿，封镐国公，实封户五百。到了安乐公主的孩子满月，中宗李显和韦皇后又是亲自上门道喜，并大赦天下。
有一次，安乐公主与长宁公主、定安公主三家的家丁掠夺平民子女作奴婢，被左台侍御史袁从一看见，并将三家的家丁绑了起来送进监狱，安乐公主就跑到皇宫向李显申诉求情，李显就下诏让袁从一把人放了，袁从一对此很有意见，就找中宗李显说：“陛下接受公主的申诉，放纵公主嫁的随从掠夺平民，这还怎么治理天下？臣知道放了这些人就能避免一些祸端，而将他们绳之以法就要得罪公主，但是我不想苟且偷生，屈从于陛下的这个决定。”，话都说到这个份上了，结果李显还是无动于衷。
李显想尽办法补偿自己的女儿，但换来的结果却让人难以接受。公元710年六月，李显居然被韦皇后和安乐公主这两个最爱的人合谋毒杀。之后，尽掌朝政大权的韦皇后准备效法武则天做女皇，而上官婉儿与太平公主则主张唐朝要姓李，于是就起草了一份遗诏，立李重茂为皇太子，李旦辅政。韦皇后知道后当很不爽，决定要除掉这些眼中钉，一切都计划好后，却被人提前泄密，得到消息的临淄王李隆基（李旦的儿子）与太平公主商议，决定先下手为强，发动了唐隆之变，带禁军官兵攻入宫中，当时安乐公主正在对着镜子画眉，知道政变后，仓皇出逃，当逃到右延明门时，被官兵追上斩杀，年仅二十五岁，后被追贬为“悖逆庶人”，意思就是说安乐公主是一个犯上作乱的人。