晚飯的時侯，餐廳的服務員多了兩個，是楊淑清阿姨和李淑蘭阿姨。兩個人穿着白白的工作服，嘴角眉梢都在笑。大河隻吃了幾口就放下了筷子，觀看其他桌子，覺得很有意思。
張小曼阿姨和呂嬸兩家的女人和孩子是一桌，這桌子人都愛說愛笑。宗阿姨和趙嬸兩家的女人和孩子坐一桌，這桌子的人都不願意說話。
自己這一桌有奶奶、小李老師、伯母、小傑姐姐、小琴姐姐、媽媽、小環。王家人原來吃飯的時侯也很少唠嗑。奶奶不止一次教育他們幾個孩子：“這是家庭的傳統古訓。在飯桌上要幹淨利落，快吃、快走、快去勞動幹事兒。不要在飯桌上磨瞠”。
幼兒班的小李老師是翡翠灣大隊四隊的人，國中畢業，被派到三隊當幼兒教師。就是三隊的人了，當然就要在三隊的食堂吃飯。她第一次來吃飯的時侯，看到大河家這桌子還可以坐一個人，就随便坐在了這裡。一個村的，原來都似曾相識，一唠起來就非常親近了。話很投機，還有共同的興趣觀念，就有一種相見恨晚的感覺。
小李老師近來總是春風滿面，歡歡樂樂的。話也多起來：“大河真乖，飯吃得淨淨的。小傑小琴真好看，是美女的胚子呀”。
奶奶說：“這幾個孩子就是太老實了，容易被人欺負”。
小李老師說：“大娘，忠厚為本嘛,我就喜歡這幾個孩子文靜、懂事、不煩人。”
大河媽媽說：“雖然說忠厚常常在，但是還是奸滑的人得便宜”。
小李老師說：“人人有個好的道德良心，或者叫做社會公德，這個民族才能進步，道德良心就是國家的脊梁”。
奶奶說：“小小年紀，挺有見識”。
小李老師臉笑得像燦爛的桃花，說；“大娘，我可不小啦，都十九歲啦，就是長了這張娃娃的臉”。
大河伯母說：“吆吆吆，人常說：‘要她聰明，他就不漂亮。要她漂亮，她就不聰明’可你李娟即聰明又漂亮，我可愛上你喽！”
李娟鬧了個大紅臉說：“大嫂，你盡取笑我”。
大河伯母說：“叫我大嫂？可是真的啦？跟我做了妯娌吧”。
李娟一臉紅暈，轉身跑了。
餐廳的保險燈點亮了，正是大食堂天天歡樂的巅峰時刻，酒剛剛到三巡，菜将上齊。
王隊長暨大河三叔特别高興地說：“老少爺們，嬸子姐妹們，生産隊的生産搞得熱火朝天，生活也應該豐富多彩，食堂增加四個人，小楊、小李、宗嫂、汪嫂。他們幫廚、做服務、學廚藝。
菜肴也要天天花樣翻新，作為消夏，作為預慶豐收，也作為對大家辛勤勞動的獎賞。現在，請谷大姐公布一下近期的菜單”。
谷夥食長說：“不外乎農家菜的二三十樣，兼顧味美、實惠、習慣、大衆化。早餐饅頭或大果子、米粥、鹹菜、炝菜。午餐米飯或饅頭，兩個菜是一炒一炖。晚餐菜單七套，每星期一個循環：
第一套：紅燒肉、鲇魚炖茄子、炒黃花、炒韭菜、拼盤廋肉、炝芹菜。
第二套：紅燒鲫魚、洋芋炖茄子、炒瓜片、炒三鮮、拼盤心肝、炝蒜苗。
第三套：紅燒肘子、洋芋炖窩瓜、炒芹菜、炒雞蛋、拼盤蝦米、炝黃瓜。
第四套：紅燒鯉魚、豬肉炖粉條、炒辣椒、炒蘑菇、拼盤鹹雞蛋、炝香菜。
第五套：紅燒黑魚、排骨炖豆角、炒茄絲、炒肉絲、拼盤鹹鴨蛋、炝木耳。
第六套：紅扒肥豬臉、小雞炖蘑菇、炒肥腸、炒粉條、拼盤鹹鵝蛋、炝青椒。
第七套：紅燒大河吓、大鵝炖洋芋、炒菜花、炒菠菜、拼盤涼拌菜、炝海帶絲。
石技術員笑着說：“餐餐有葷有素，老少皆宜，男女各得其所，營養搭配合理，我舉雙手高興”。
呂阿姨說：“大家積攢創造的财富，大家來享受，這樣的日子真快樂”。
王隊長接着說：“飯菜都适合農民口味，晚餐備酒，可勞動也多了，農閑要變成了農忙啦，女社員繼續采摘，男社員一部分充實各飼養場，大部分要到西南大草甸子去打羊草——芳草甸子不是開墾了嗎.要給牲畜準備秋冬春天的飼草。”
鄭主任說：“為了豐富文化生活，從今天開始，文藝宣傳隊晚餐後表演節目。”
呂二叔說：“我們高興了吊幾嗓子也行嗎？”
鄭主任說：“大衆文藝，即興表演，這樣才歡樂熱鬧”。
聽說要演節目，大家動手，一陣桌凳響，場地準備完畢。
先是絲竹的聲音，緊接着就是鑼鼓響。”将——，将将将将将”，
花旦身着大紅大綠的戲裝出場，碎步繞場疾行。花旦打開的扇子半遮粉面，小生在後緊緊相随，若即若離，斯文模樣。
”将——，”
花旦，小生定格，亮相。
大河這群小孩子看清楚了，丹鳳眼，柳葉眉，櫻桃小口，粉面含羞的是張阿姨張老師，俊俏的小生是張叔叔。