
1,準備面粉水,韭菜雞蛋粉條,蔥,姜,調味品
2.面粉一半用熱水燙一下,這樣做出來的更柔軟,一半正常水和面讓面粉醒一下
3.調餡,用熟油把蔥花姜末調一下,放醬油調味品,把韭菜粒和粉條碎加入!弄成小塊面幹成面餅薄一點,加入适量菜,開始烙餅,兩面金黃出鍋!
1,準備面粉水,韭菜雞蛋粉條,蔥,姜,調味品
2.面粉一半用熱水燙一下,這樣做出來的更柔軟,一半正常水和面讓面粉醒一下
3.調餡,用熟油把蔥花姜末調一下,放醬油調味品,把韭菜粒和粉條碎加入!弄成小塊面幹成面餅薄一點,加入适量菜,開始烙餅,兩面金黃出鍋!