糯米團在重慶并不常見，不過想要吃到也并不難，在老城的犄角旮旯（卡卡角角）還是有不少的，就看你願不願意去溜達尋覓了。糯米飯卷油條蘸黃豆面吃，糯米飯壓得緊實，油條香酥幹脆，重慶的糯米團跟江南地區的粢飯團基本上是一回事，跟糍粑也有異曲同工之妙。以前還是吃過幾家，渝中區人民公園有一家，南坪四公裡郵局附近有一家，味道都還不錯。
重慶現在最火的糯米團非渝中區大禮堂附近春森路的範嬢嬢糯米團莫屬，得益于重慶城市旅遊走紅和自媒體的傳播營銷，這家開了不少年的糯米團小攤變得廣為追捧。出攤時間好像是早九點到下午三點，反正排隊就沒停過，天天如是。國慶前的某個周末溜達過去打了個卡，從排隊到吃上花了個多小時，排隊的人倒不多但每個人都要買五六個。這玩意兒得慢工出細活，做起來比較費體力耗時間，想要吃上還真需要耐心等待。
糯米團有三個口味，甜味、鹹味和鹹甜味，選了甜味和鹹味，範嬢嬢再三确認我是否真的要鹹味而不是鹹甜味，她說鹹甜味好吃些。對不喜好甜食的我來說，鹹味的糯米飲食才是最受用的。排隊時買了另一家相隔幾米的糯米團來充個饑，剛好可以做個比較，畢竟那家是即買即走的。整體上來說，兩家是各有特色，适合不同需求的食客，隻是在虹吸效應下大家都追捧範嬢嬢了，畢竟先入為主嘛。
就糯米飯口感而言，範嬢嬢糯米團完勝，米飯緊實有筋道、有嚼勁，旁邊那家太軟太沒筋道，跟選用糯米品種和蒸制手藝有關。就油條而言，兩家的幹脆度差不多，不過範嬢嬢家餡料更足，味道更有層次感。就甜度而言，範嬢嬢家白糖給得足，我吃起來齁甜齁甜的，旁邊那家白糖給得少甜度适合我。結果就是範嬢嬢家的甜味糯米團我隻吃了一半就吃不下了，确實是太甜了，甜膩得不行。
就範嬢嬢家的糯米團而言，個人更喜歡鹹味的，鹹菜爽脆，油條幹醋，鹹香濃郁，油潤感足。幸虧沒選鹹甜味，否則命運可能跟甜味一樣了，吃不了就浪費了。不過對喜歡甜食的人來說，甜味應該會很不錯的，确實是料給得足，做得實在。難怪不得有人吃了兩個還要打包幾個帶走；也難怪不得有外地遊客在返程前專程來買，還差點誤了車，要不是有輪子靠前的大哥讓給她的話。
個人覺得範嬢嬢糯米團還是實至名歸的，排隊那麼久還是值得，味道品質還是擺在那裡的，雖然并不是我所吃過的最好吃的糯米團。糯米飯的勁道是我喜歡的，鹹味味型是我喜歡的，5塊錢的價格也能接受，至于是不是小時候的味道無關緊要。
最後，有沒有人粗略估算過她家一天的利潤有多少呢？嘿嘿~~算一算，你會有意外收獲滴！
#吃在重慶#