端午記憶：蜂蜜涼棕、油餅、花花繩

#情滿端午#

很小的時候，印象中的端午節總在學校放夏收假的時候，即使忙到沒時間吃頓正經飯，爸爸還是會擠出時間去街上買幾個蜂蜜涼棕，媽媽會趁着做飯間隙炸一盆油餅，奶奶給我們撚上一根根五彩的花花繩，每一個孫兒們手腕、腳腕帶上一根……

蜂蜜涼棕，是我小時候吃過的最好吃的美食，軟軟黏黏的涼棕子蘸上冰甜冰甜的蜂蜜，咬上一口，整個人都覺得涼下來了，沒有了夏日的浮躁，而那種甜味會讓人一天都覺得灌了蜜似的，割起麥子來鐮刀也能揮的更快些……

不知道為什麼端午節要吃油餅，但那時候也隻有在過端午的時候，媽媽才舍得炸油餅吃。媽媽會在去地裡之前就把面和好，回來時發的正旺，偌大的面團被她熟練的分成幾個小劑子，然後用擀面杖擀到碗口大小，中間再用刀劃上幾道，往燒熱的油鍋裡一放。坐在竈台口填柴禾的我，聞着鍋邊香氣撲鼻的油花味、聽着鍋裡刺啦刺啦的滋滋聲、看着鍋中飄起金燦燦的大油餅，平時吃多了鍋盔馍馍的我，用油餅就着黃瓜絲能一口氣能吃三個。

花花繩，可能是我小時候帶過的唯一飾品吧，那會兒，奶奶會在端午前就把花花繩撚好， 一根根五顔六色的花線在奶奶用來撚納鞋底的工具(boqiao)下纏繞在一起，越擰越緊，越來越耀眼……等端午那天，我們迫不及待地讓奶奶幫我們帶上，而且小夥伴之間會互相比較，誰的花花繩更好看、誰的顔色更亮麗、誰的震懾力大，各色水蛇都不敢靠近。因為奶奶說過，花花繩要戴到六月六，再剪下來，扔到水渠裡讓水沖走，這樣，整個一年下來都不會有蛇靠近了。

直到現在，蜂蜜涼棕仍是我的最愛，禮盒中裝的各種口味的粽子都無法讓我吃盡興， 總覺得肉的太鹹、密棗的不夠甜 ……而油餅已然沒有了當初的那種誘惑，反而覺得鍋盔馍馍加辣子才是絕配 。花花繩，媽媽還會像奶奶當年一樣，用五彩 絲線給小孫孫親手撚一個，讓帶上玩樂一會。隻是在孩子的心中，端午節的概念就是：五月五，過端午，劃龍舟，敲大鼓…… 也許，西北農村原有的端午習俗，會像當年的夏收假一樣被人們漸漸忘卻了。