這是挑戰100道雞蛋美食的——第4天 今天是超簡單的：雞蛋布丁 年後上班的第一天，想想就頹廢了，下午回家趕緊給自己做了一個呆萌呆萌的奶香雞蛋布丁～ 半個鐘就可以做好了—— 當雞蛋拿在手上，從裡面一勺一勺挖出，吸溜一下就進嘴裡了，入口像雲朵一樣，綿密細嫩的，吃完幹勁也回來了～
By 海哥大美食
<h2>用料</h2>
雞蛋 6個（要蛋殼）
白糖 15g
牛奶 200g
雞蛋 2個
<h2>做法步驟</h2>
1、先把6個雞蛋的一頭敲碎個小口，雞蛋液倒出，之後把開口剪成勺子塞得進去的大小 （太小的話，會吃不到的，别問我為什麼會知道(⋟﹏⋞)）
2、拿出剛剛的2個雞蛋液，加入15g砂糖，200g牛奶，攪拌均勻後，過濾一下
3、再小心翼翼地将粉漿倒入雞蛋裡面，這時要找好東西固定着雞蛋殼，我用的是雞蛋架子 （倒8分滿就可以了）
4、最後，用耐高溫的保鮮膜包起來，小火蒸20分鐘就可以吃了！
5、小巧可愛的雞蛋布丁，就做好啦～ 你們喜歡的話，記得收藏哦～
6、再放個成品圖(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
<h2>小貼士</h2>
一定要包好保鮮膜，不然雞蛋會蒸老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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