Vol888
不會吧不會吧，不會還有人不知道這家南街盤盤麻辣燙吧！最近在福州人的朋友圈裡可是火到不行。與衆不同的麻辣燙新體驗，讓它剛開業不久就登上了熱門榜TOP1，無數喜好嘗鮮的吃貨，去了一次就秒變回頭客。
|簸箕拿菜，明碼标價|
什麼，吃個麻辣燙還得自己用簸箕拿菜，整面牆的冰櫃可是放着不少好貨，麻辣燙店常見的這裡都有，麻辣燙店沒有的這裡也有，葷菜素菜明碼标價，怎麼吃最實惠你說了算。
11月1日正式開業，全場菜品更是低至6.8折，這不多拿上幾樣都感覺對不起自己的胃，小夥伴們，做好沖沖沖的準備了嗎？
|新鮮現整，鮮香麻辣|
選好的食材放到秘制湯底裡接受洗禮，看着它們在鍋裡來回翻滾，紅通通的湯汁給食材裹上一身的鮮香麻辣，看得我瞬間食欲大增！
師傅完美把控時間，起鍋的火候剛剛好，把冒着熱氣的食材全部倒進複古大盤子裡，加上蒜泥、辣椒面，淋上香油，這上頭的味道，家人們我遭不住啊！
|靈魂醬料，怎麼辣怎麼吃|
蒜泥辣椒面醬料是盤盤麻辣燙的精髓，教你正确get到它的最佳吃法。
①福州辣，福州人最後的妥協
②成都辣，嗜辣狂魔的正常操作
|鐵盤上桌，胃口大者勝|
盤盤麻辣燙，萬物皆可盤，沒有擺盤而言，大就完事了，比臉大比手大，還要比誰的胃口大，大胃王在這裡都能吃爽，絕對值！(約麻辣燙嗎？一盤那種！)
數十種葷素菜怎麼組合都不會吃錯，要是問我有什麼踩雷的菜，我還真答不上來，但是如果有什麼推薦，别眨眼睛，馬上告訴你。
必點1-招牌耙雞爪
招牌耙雞爪作為主打菜品，相信沒有人反對，事先鹵過的雞爪，又吸收了紅油鍋的香辣口感，一上嘴輕抿就脫骨了，辣香與鹵香交疊在口裡，越咀嚼越香，很容易上瘾。
必點2-火龍果蝦滑
相當于特色的火龍果蝦滑，加入火龍果果肉，吃起來清爽彈牙。咬開後，蝦滑的鮮、湯底的辣在嘴中融合，滿足感爆棚。
必點3-麻辣牛肉
麻辣燙少了牛肉了不行，片片厚實的嫩牛肉直接吃就很帶感，像我一樣喜歡吃辣的人必須裹滿辣椒面再吃，香辣口感讓牛肉愈發鮮嫩，滿嘴的肉欲體驗真的爽。
必點4-麻辣郡把
喜歡吃郡把的人應該不在少數，提前腌制過的郡把，在湯汁的翻滾中，每一片都變得相當脆嫩，在嘴裡的每一次咀嚼又很有嚼勁，誰吃誰上頭。
必點5-麻辣排骨
麻辣排骨如果不試試，你就走寶了，夾起一塊排骨，肉質鮮嫩不說，口感更是結合了鍋底的辣與辣椒面的麻，多種口感暴擊讓整個嘴巴根本停不下來咀嚼。
還有這些-萬物皆可盤
還有嫩滑的魚肉，q彈的百葉，咀嚼感很強的雞胗，爽滑的毛肚…在這裡七天輪着吃都不怕吃重複，附近的小夥伴太有口福了，羨慕ing。
靈魂C位-泡面
盤盤麻辣燙的靈魂c位，我必須頒給泡面，與各種食材一起下鍋一起攪拌，全身挂滿了湯汁醬料，一筷子夾起，那香味直充鼻尖，忍不住大快朵頤。
豪橫的直接用泡面裹一圈辣椒面和蒜末在吃，滋溜一口嗦進嘴裡，香辣口感刺激着味蕾，越嗦越有勁兒。
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朋友們，還等什麼，一碗接着一碗吃麻辣燙停不下來的快樂，别的地方真的體會不到啊！
『糍粑』
在他家，你還能吃到各種超正宗的川味小吃，這份糍粑就很合我的心意，入口又糯又甜的口感相當解膩，一下就把嘴裡殘存的辣意消除得一幹二淨。
『酥肉』
經典的酥肉也很不錯，炸至外酥裡嫩，再撒上辣椒面，一口酥一口嫩一口香一口辣，吃到讓人隻呼巴适得很！
『香辣腦花』
腦花是許多人心中的黑暗料理，好這口的卻愛到不行，吃的時候用調羹搗開，讓腦花盡情吸收湯汁的香辣味，腦花入口無腥味，入口即化的軟嫩口感我愛了。
『各式飲品』
一頓心滿意足的麻辣燙之旅，肯定少不了各種飲品作陪，北冰洋，維E豆奶，成都街頭冰粉，還有老闆自制的羅漢果飲料，要多清爽就有多可口，邊吃邊喝十足的惬意。
這家盤盤麻辣燙開在賢南路上，他家不僅麻辣燙有特色，店裡的環境也超有特色，路過都會忍不住多看兩眼那種，聽說最近有很多人已經組團來這裡取景拍照了。
我敢保證來這裡絕對能勾起你的童年回憶，水泥牆，複古彩繪，大哥大，還有各種小時候玩的玩具，複古氛圍感我給打10分。
竹制的桌椅，更是仿佛來到了成都市井小巷，在煙火氣十足的街頭吃着麻辣燙的青春，你還記得的嗎？不記得沒關系，來這兒體驗！
吃貨團福利時間
本期福利
由南街盤盤麻辣燙提供
福利1
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或發送關鍵字【麻辣燙】
給公衆号“福州吃貨團”
南街盤盤開業福利！！
11月1-3日全場菜品6.8折！
11月4-8日全場菜品7.8折！
11月9-14日全場菜品8.8折！
*折扣不含小吃、酒水、飲料等費用
*可與福利2同享，不與其他優惠同享
福利2
價值93元霸王餐免費送！
（共2份）
套餐内容：菜品4葷4素+酥肉1份+飲料2份（任選）+米飯2份
*使用時間：11月2日-11月7日
*每桌僅限1份，僅限堂食
可與福利1同享，不可與其他優惠同享
活動參與方式：
或給“福州吃貨團”公衆号聊天視窗
發送【麻辣燙】
11月2日 14:00後将會公布中獎名單
屆時給福州吃貨團公衆号
發送密碼「麻辣燙中獎」即可查詢
（據說認真留言的小可愛中獎幾率比較高）
店鋪資訊
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南街盤盤麻辣燙
位址：鼓樓區賢南路14号
營業時間：11:00-14:0 0 16:30-22:00
電話：18900279137
廣告探店 / 南街盤盤麻辣燙
撰文 / 鬼鬼
視覺 / 鬼鬼