Vol888
不会吧不会吧，不会还有人不知道这家南街盘盘麻辣烫吧！最近在福州人的朋友圈里可是火到不行。与众不同的麻辣烫新体验，让它刚开业不久就登上了热门榜TOP1，无数喜好尝鲜的吃货，去了一次就秒变回头客。
|簸箕拿菜，明码标价|
什么，吃个麻辣烫还得自己用簸箕拿菜，整面墙的冰柜可是放着不少好货，麻辣烫店常见的这里都有，麻辣烫店没有的这里也有，荤菜素菜明码标价，怎么吃最实惠你说了算。
11月1日正式开业，全场菜品更是低至6.8折，这不多拿上几样都感觉对不起自己的胃，小伙伴们，做好冲冲冲的准备了吗？
|新鲜现整，鲜香麻辣|
选好的食材放到秘制汤底里接受洗礼，看着它们在锅里来回翻滚，红通通的汤汁给食材裹上一身的鲜香麻辣，看得我瞬间食欲大增！
师傅完美把控时间，起锅的火候刚刚好，把冒着热气的食材全部倒进复古大盘子里，加上蒜泥、辣椒面，淋上香油，这上头的味道，家人们我遭不住啊！
|灵魂酱料，怎么辣怎么吃|
蒜泥辣椒面酱料是盘盘麻辣烫的精髓，教你正确get到它的最佳吃法。
①福州辣，福州人最后的妥协
②成都辣，嗜辣狂魔的常规操作
|铁盘上桌，胃口大者胜|
盘盘麻辣烫，万物皆可盘，没有摆盘而言，大就完事了，比脸大比手大，还要比谁的胃口大，大胃王在这里都能吃爽，绝对值！(约麻辣烫吗？一盘那种！)
数十种荤素菜怎么组合都不会吃错，要是问我有什么踩雷的菜，我还真答不上来，但是如果有什么推荐，别眨眼睛，马上告诉你。
必点1-招牌耙鸡爪
招牌耙鸡爪作为主打菜品，相信没有人反对，事先卤过的鸡爪，又吸收了红油锅的香辣口感，一上嘴轻抿就脱骨了，辣香与卤香交叠在口里，越咀嚼越香，很容易上瘾。
必点2-火龙果虾滑
相当于特色的火龙果虾滑，加入火龙果果肉，吃起来清爽弹牙。咬开后，虾滑的鲜、汤底的辣在嘴中融合，满足感爆棚。
必点3-麻辣牛肉
麻辣烫少了牛肉了不行，片片厚实的嫩牛肉直接吃就很带感，像我一样喜欢吃辣的人必须裹满辣椒面再吃，香辣口感让牛肉愈发鲜嫩，满嘴的肉欲体验真的爽。
必点4-麻辣郡把
喜欢吃郡把的人应该不在少数，提前腌制过的郡把，在汤汁的翻滚中，每一片都变得相当脆嫩，在嘴里的每一次咀嚼又很有嚼劲，谁吃谁上头。
必点5-麻辣排骨
麻辣排骨如果不试试，你就走宝了，夹起一块排骨，肉质鲜嫩不说，口感更是结合了锅底的辣与辣椒面的麻，多种口感暴击让整个嘴巴根本停不下来咀嚼。
还有这些-万物皆可盘
还有嫩滑的鱼肉，q弹的百叶，咀嚼感很强的鸡胗，爽滑的毛肚…在这里七天轮着吃都不怕吃重复，附近的小伙伴太有口福了，羡慕ing。
灵魂C位-泡面
盘盘麻辣烫的灵魂c位，我必须颁给泡面，与各种食材一起下锅一起搅拌，全身挂满了汤汁酱料，一筷子夹起，那香味直充鼻尖，忍不住大快朵颐。
豪横的直接用泡面裹一圈辣椒面和蒜末在吃，滋溜一口嗦进嘴里，香辣口感刺激着味蕾，越嗦越有劲儿。
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朋友们，还等什么，一碗接着一碗吃麻辣烫停不下来的快乐，别的地方真的体会不到啊！
『糍粑』
在他家，你还能吃到各种超正宗的川味小吃，这份糍粑就很合我的心意，入口又糯又甜的口感相当解腻，一下就把嘴里残存的辣意消除得一干二净。
『酥肉』
经典的酥肉也很不错，炸至外酥里嫩，再撒上辣椒面，一口酥一口嫩一口香一口辣，吃到让人只呼巴适得很！
『香辣脑花』
脑花是许多人心中的黑暗料理，好这口的却爱到不行，吃的时候用调羹捣开，让脑花尽情吸收汤汁的香辣味，脑花入口无腥味，入口即化的软嫩口感我爱了。
『各式饮品』
一顿心满意足的麻辣烫之旅，肯定少不了各种饮品作陪，北冰洋，维E豆奶，成都街头冰粉，还有老板自制的罗汉果饮料，要多清爽就有多可口，边吃边喝十足的惬意。
这家盘盘麻辣烫开在贤南路上，他家不仅麻辣烫有特色，店里的环境也超有特色，路过都会忍不住多看两眼那种，听说最近有很多人已经组团来这里取景拍照了。
我敢保证来这里绝对能勾起你的童年回忆，水泥墙，复古彩绘，大哥大，还有各种小时候玩的玩具，复古氛围感我给打10分。
竹制的桌椅，更是仿佛来到了成都市井小巷，在烟火气十足的街头吃着麻辣烫的青春，你还记得的吗？不记得没关系，来这儿体验！
吃货团福利时间
本期福利
由南街盘盘麻辣烫提供
福利1
参考文末置顶留言
或发送关键字【麻辣烫】
给公众号“福州吃货团”
南街盘盘开业福利！！
11月1-3日全场菜品6.8折！
11月4-8日全场菜品7.8折！
11月9-14日全场菜品8.8折！
*折扣不含小吃、酒水、饮料等费用
*可与福利2同享，不与其他优惠同享
福利2
价值93元霸王餐免费送！
（共2份）
套餐内容：菜品4荤4素+酥肉1份+饮料2份（任选）+米饭2份
*使用时间：11月2日-11月7日
*每桌仅限1份，仅限堂食
可与福利1同享，不可与其他优惠同享
活动参与方式：
或给“福州吃货团”公众号聊天窗口
发送【麻辣烫】
11月2日 14:00后将会公布中奖名单
届时给福州吃货团公众号
发送口令「麻辣烫中奖」即可查询
（据说认真留言的小可爱中奖几率比较高）
店铺信息
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南街盘盘麻辣烫
地址：鼓楼区贤南路14号
营业时间：11:00-14:0 0 16:30-22:00
电话：18900279137
广告探店 / 南街盘盘麻辣烫
撰文 / 鬼鬼
视觉 / 鬼鬼