10月27日，南充四海職業技能教育訓練學校主辦的蓬安縣勞務品牌教育訓練中式烹調師在興旺鎮開班。縣農民工服務中心副主任徐倫、興旺鎮副鎮長楊玉梅等參加此次開班儀式。
開班儀式上，徐倫對此次開班提出幾點看法：一是勞務品牌教育訓練是黨中央國務院對農民工的關愛。為了使廣大的農民工朋友有一技之長，外出務工友善就業，黨中央國務院拿出财政資金免費為符合條件的農民工開展技能教育訓練，解決就業難，是一項實實在在的惠民政策。二是勞務品牌教育訓練是廣大農民工朋友的殷切盼望。農民工外出務工缺少文化、沒有技術、找工作很難，盼望學得一技之長，多掙錢，早日走上富裕路。三是要遵守教育訓練紀律。要嚴格堅持參加教育訓練，遵守上課時間和紀律，每人上午下午要分别簽到，不得遲到早退，有事請假要有書面請假條；四是要切實加強疫情防控。教育訓練過程中，每人做好體溫檢測登記以及全程佩戴口罩，勤洗手，常通風。
此次教育訓練為期13天，采取中式烹饪理論+實踐操作的方式進行教育訓練，當天，興旺社群50名村民接受中式菜肴制作教育訓練。
為辦好此次中式烹調師教育訓練班，選派了經驗豐富的教師為教育訓練對象授課。為加強班級管理，教育訓練将參訓的50名學員分成5個小組，每個小組每天都要完成學習任務才能算完成當天課程。按照教育訓練要求，教育訓練結束後，通過考核的學員，将頒發烹調師合格證書。
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