說起中國跳水，不能忘記這樣一位名将，1983年1月10日出生于湖北武漢的胡佳雖然一度被田亮壓制，但憑借“拼命三郎”的表現，在2004年8月奪得雅典奧運會男子10米台冠軍。可由于視網膜嚴重脫落，為了保住眼睛，他不得不于2009年全運會後宣布退役。之後，他不僅成功轉型做了老闆，還與相戀十年的女友大婚，可謂人生赢家。
胡佳2000年開始出成績，先後獲得了國際泳聯跳水大獎賽總決賽男子10米跳台冠軍、八運會團體冠軍在内等衆多重量級國内比賽金牌。8月，因隊友黃強手腕上的傷使得胡佳剛進入國家隊便有了第一次參加世界頂級賽事悉尼奧運會的機會，并在悉尼奧運會上獲得男子10米跳台單人、雙人亞軍。
從這兩個亞軍開始，外界突然發現，胡佳雖然技術特點動作規範、舒展優美，但在重大賽事中往往不能把握住機會，牢牢被田亮壓制的他，也獲得了“千年老二”的外号。對這個稱呼，胡佳表示：“很不爽，真的很不爽”。2000年悉尼奧運會胡佳在大好形勢下痛失金牌，這種“痛楚”胡佳獨自承受了四年，訓練總是特别刻苦，玩命到教練都要勸他愛惜自己，正是“拼命三郎”的姿态，讓胡佳在2004年奧運會終于走出亞軍陰影，一舉奪得男子10米跳台金牌。
可惜的是，2005年全運會後，胡佳被檢查出視網膜嚴重脫落，并随後進行了手術。而此後的兩年，胡佳幾乎處于修養狀态，之後複出的胡佳雖然還能參加比賽，但最終為了保住眼睛，胡佳不得不放棄自己大好的運動生涯，于2009年全運會之後不久宣布退役。
其實，2007年胡佳就開始投資環保公司，2009年退役後開始正式接手負責整體營運。如今他已這家節能科技公司的董事長。從體壇到商界，這位奧運冠軍過渡得很成功。轉型成為老闆，胡佳終身大事也完成了。
2013年11月8日，胡佳和“花遊公主”羅茜在廣州亞太國際俱樂部舉辦了盛大的婚禮，兩人多年愛情終于修成正果。愛妻羅茜是花樣遊泳運動員，是體育界美女，因特别能吃苦，号稱中國花樣遊泳隊“小金剛”，曾獲得2012年倫敦奧運會花樣遊泳集體項目銀牌。
胡佳與羅茜父母是世交，兩人自幼相識，兩家距離隻隔着一條街。10歲時胡佳師從譚良德夫婦來到廣東隊，數年後羅茜則到深圳練習花遊。兩位童年的好友，盡管身在同省卻沒有交集。1998年，胡佳進入國家跳水隊，而羅茜仍然在省隊訓練，二人更是天各一方。2004年兩人再次相遇，感情有了順理成章的完美，并開始了一段近10年的戀愛。
因水結緣的兩人就連拍攝婚照也與水分不開，兩人在水中以各種高難度造型拍照，營造出如童話般的唯美幸福場景，曬出“柔情似水”的幸福。