黑白刀蝶種又稱長鳍切刀，屬于盤魚段，主要分布在印度洋、紅海珊瑚礁水域，水域的雜食性魚類，氣質也比較溫和，非常容易養，體長一般可達25cm，是以要選擇250升以上的水族箱來養。
黑白刀蝴蝶物種的背線很長。體白有兩條寬闊的黑色條紋，眼睛上也有黑色的圖案。尾鳍和背鳍呈亮黃色。一些刀魚也被稱為蝴蝶魚。它是扁平的圓盤形狀。嘴尖，頭三角形，眼睛之間的黑帶。背鳍的第一端長而銀色，第二背鳍是金色的，尾鳍是金色的。全身銀色和白色，背鳍前至胸鳍腹鳍有黑色環，第一背鳍到臀部鳍末端有黑色環，魚身黑白相間，非常漂亮，是以也受到很多魚友的喜愛。
養殖的一般為黑白刀蝶的種類在27-28攝氏度之間，海水比重為1.022-1.023，海水PH值為8.0-8.5。一般它們的餌料有魚、蝦、蟹、貝類、水鹌鹑、海魚顆粒飼料，喜歡吃軟珊瑚、海綿等無脊椎動物，是一種比較容易飼養的菜肴，适合與溫和魚類等魚混合，混合時應在水箱内同時進行。當黑白刀遊動時，背上的長刺就像風中的旗幟一樣美麗。
黑白刀蝶種類是比較常見的菜類魚類，是以價格不貴，而且隻要按照以上飼養條件飼養該種，一定能讓你的魚更健康生長。事實上，它也被稱為Bibi，鑽嘴魚。有一個細長的嘴巴，可以捕食岩石接縫和洞中的食物。白色機身有橙色垂直條紋，邊緣為黑色。背鳍上有一瞥，以迷惑敵人。它與其他蝴蝶魚非常不同，非常挑剔。
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