叙利亞阿勒頗養蜂人不再感到戰争的刺痛

阿勒頗——穆罕默德·哈塔蔔從他父親那裡繼承了養蜂業。經過8年的沖突、戰争和經濟困難，他一直在努力維持自己的蜂箱運轉。Khattab是阿勒頗北部鄉村Marea鎮的居民，他稱自己的蜂箱是父親留給他的“最偉大的遺産”。

養蜂是阿勒頗農村最古老的職業之一，那裡溫和的氣候和肥沃的平原對蜜蜂很有利。該地區，特别是在北部，以其淺色蜂蜜而聞名，經常有大量茴香和香菜的味道。養蜂人還吹噓他們的蜂蜜的營養價值和健康益處。

不出所料，2012年爆發的内戰導緻養蜂業和蜂蜜産量下降。這在很大程度上是由于沒有可用的治療方法來保護蜜蜂免受害蟲和疾病的侵害，如果不加以控制，這些害蟲和疾病會對生産産生負面影響。去年，該地區的幹旱帶來了進一步的打擊。

盡管最近困難重重，當地養蜂人還是希望在漫長多雨的冬天之後，能迎來一個充滿希望的季節。他們還能夠從土耳其進口裝置和其他用品，使農村地區恢複相對穩定。

“我檢查我在城市郊區擁有的蜂箱，并跟蹤蜂蜜的生産，”哈塔蔔告訴Al-Monitor。“養蜂不累，也不貴。蜜蜂隻需要一個肥沃的牧場充滿開花植物和樹木來收集花蜜并把它變成蜂蜜。這個(職業)是我父親留給我的最大遺産。”

哈塔蔔目前有50個蜂箱，幾乎是戰前蜂箱數量的一半，那時他會把蜂箱放在卡車的後座上，運到其他省份的牧場。現在，他租了一輛卡車，在阿勒頗鄉村周圍移動蜂箱，尋找鮮花和肥沃的土地。

哈塔蔔解釋說:“當阿勒頗農村的草地和果園裡的花朵變得稀少時，我就會把我的蜂箱搬到叙利亞海岸拉塔基亞附近的肥沃地區，或者搬到伊德利蔔西部的吉斯爾舒古爾平原，那裡檸檬和橘子樹非常豐富。”“但這都是過去的事了。考慮到安全風險，養蜂人不能再自由地遷往叙利亞其他省份。”

盡管如此，哈塔蔔仍然充滿希望。“我認為2019年的賽季将是富有成效的，”他說。“阿勒頗農村有肥沃的牧場，開花植物和樹木非常多樣化，為蜜蜂提供了足夠的食物。為蜜蜂提供花蜜的植物主要是大茴香、香菜、茴香和棉花，此外還有檸檬、櫻桃和夏枯樹mahaleb，也被稱為mahleb cherry，樹木。”

Al-Monitor前往阿勒頗北部的達貝克參觀蜜蜂農場al-Rahiq al-Makhtum，意思是“密封的花蜜”。農場的主人是穆罕默德·馬雷，他也是當地自由養蜂人協會的秘書。

“我在養蜂業工作多年，在這個領域我有豐富的經驗，”Marei告訴Al-Monitor。2017年3月，養蜂人協會在阿勒頗北部鄉村達貝克成立。它為養蜂人提供服務，舉辦科學和實踐研讨會，提出各種各樣的問題，介紹養蜂人的方法，促進專業發展，發展旨在提高産量的養蜂方法，并鼓勵養蜂人之間交流經驗。”

馬雷和自由養蜂人協會的其他成員每個月至少會去阿紮茲、賈拉布盧斯、阿巴布和馬雷亞的鄉村養蜂場兩次，向養蜂人提供建議和幫助。他們的協會是不隸屬的，獨立于任何管理機構。

“我每天都檢查蜂箱，”Marei在參觀他在達貝克的農場時告訴Al-Monitor。“我提供一些水，給蜜蜂繼續生産蜂蜜所需要的東西。馬雷的100個蜂箱生産大量蜂蜜，他在附近地區以每公斤6000叙利亞鎊(12美元)的價格出售。

在北方農村有幾種蜜蜂。叙利亞蜜蜂，或所謂的al-Zumor蜜蜂，是最普遍的。也有外國、高加索和安納托利亞蜜蜂。一些當地養蜂人已經開始使用從土耳其進口的高科技傳感器來收集蜂箱的溫度、濕度和二氧化碳水準等資料，以幫助確定生産大量蜂蜜的條件保持最佳狀态。

Marea地方議會農業辦公室主任Ali Najjar告訴《Al-Monitor》，“養蜂和蜂蜜生産在該地區非常重要，但當地機構沒有給予他們應有的關注。Marea的農業辦公室正在努力發展養蜂人的工作。阿勒頗北部農村有2000多名養蜂人以養蜂為生。其中一些蜂箱數量有限，不超過20個，而另一些蜂箱擁有超過100個蜂箱的大型養蜂場。”

納賈爾說，今年3月，阿勒頗農村地方委員會的農業辦公室向一些貧困家庭分發了蜂箱，目的是創造收入來源，這也将增加養蜂作為一種職業的好處。

納賈爾說:“分發的蜂箱是由土耳其農業部提供的。“農業部還為一些養蜂人提供了特殊的服裝和保護措施作為禮物。”

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