大家好！我是美食造型師亨利，今天就給大家介紹一道美味的菜，烤雞，也大家到酒店常點了一道菜，味道鹹甜适中，醬汁濃郁，老少皆宜！
食品造型師亨利
<h2>材料</h2>
雞腿 3
西部蘭花适量
植物油 1勺
鹽 1勺
适量的葡萄酒
糖粉 1勺
醬油 25g
油适量
<h2>練習步驟</h2>
1、雞腿到骨
2、雞腿到骨，用牙簽固定皮和肉，防止油炸過程中收縮，用鹽酒生洋蔥姜腌制半小時調味
3、洋蔥切段，計算姜片、冰糖備用
4、将油倒入鍋中加熱，放入腌制的雞腿肉，炸至金黃色
5、放入蒜片姜味
6、烹調酒醬油油加兩湯匙湯，放入糖粉中，
7、火開，轉中火煮後五分鐘将鹽雞肉調味，取火汁
8、熱西蘭胡椒裝飾盤頭，雞腿肉成厚盤子即可食用！
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