創意來自于其他美食部落客，隻是簡化了步驟！
By 吳敏營養師
<h2>用料</h2>
蛋糕坯部分
雞蛋 2隻
糖 30克
玉米油 30克
低筋面粉 60克
裝飾部分
奧利奧餅幹 3塊（6片）
好時巧克力 6粒
淡奶油 80克
糖 6克
<h2>做法步驟</h2>
1、雞蛋加糖，把盆坐在40℃左右的溫水中更有利于全蛋打發
2、打發至蛋液滴落不易消失
3、篩入低筋粉，攪拌均勻
4、取部分面糊與植物油攪拌均勻後，再倒回原先無油的面糊中
5、把拌勻後的面糊裝進裱花袋，擠入模具中
6、烤箱提前預熱，150℃，烘烤30分鐘
7、烘烤好的蛋糕坯取出，放涼待用
8、淡奶油加糖打發
9、奧利奧餅幹去除夾心
10、組裝奧利奧餅幹與好時巧克力，用打發的淡奶油粘合
11、在小蛋糕上擠上淡奶油，最後把組裝好的帽子帶上就完成了！
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