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同是天涯一吃客，相逢何必曾相識，吃貨們總是會很簡單地就成為了朋友，因為吃走到一起來，會為了美食去尋找着和創造着。對于筋道可口的牛肉，相信大家都是愛吃的吧，我自然也是不會錯過美味的牛肉。尤其是我們大廚那道紅酒洋蔥焖牛肉讓我非常喜歡，解饞下飯，越吃越想吃。
做好了的紅酒洋蔥焖牛肉一打開蓋子，香味彌漫開來，讓人聞着就食欲滿滿，再搭配些桃園建民牛肉耗辣椒，滋味更加美妙了。接下來，我們簡單給大家說一說教你色味俱佳的紅酒洋蔥焖牛肉，營養豐富又好吃，孩子們饞得不行。
美味的紅酒洋蔥焖牛肉
食材：牛肉、桃園建民牛肉耗辣椒、紅酒、洋蔥、蕃茄、醬油、胡椒粉、鹽、醋、糖
做法：1、我們先來把所需要的食材都準備好，把買來的新鮮牛肉沖洗幹淨，去除血水等雜質後，切成塊；
2、接下來，把洋蔥沖洗幹淨，去掉外皮等，切成洋蔥碎；把蕃茄洗淨後，用熱水焯燙一下，去掉外皮，切成小塊；
3、往盛着牛肉的盆裡面，加入适量的醬油、胡椒粉、料酒和鹽，用手抓均勻，把牛肉腌制一會兒；
4、然後熱鍋燒油，放入腌制好的牛肉塊，煸炒到五成熟左右的時候，加入适量的糖、味精和鹽，加入适量的紅酒；
5、燒開之後，煮炖一會兒，再放入蕃茄和洋蔥，轉為小火，等到快熟，加入适量的醬油；
6、再加入适量的胡椒粉、鹽、醋和糖，燒煮到成熟入味；吃的時候搭配些桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒了；
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