沒有故事,周末在家就想嚯嚯點啥~哈哈!
By 萍兒
<h2>用料</h2>
糯米粉
奶粉
去皮紫薯肉
去皮芋頭肉
白糖
純牛奶
<h2>做法步驟</h2>
1、煮芋泥,前面的忘記拍照了,芋頭紫薯蒸熟加牛奶白糖攪碎下鍋炒,炒了大概20分鐘,中途分三次加油,每次都是待油充分吸收後再加,炒至細膩柔滑。(我這個攪碎,一半抓碎,有顆粒感)
2、起鍋冷卻後的芋泥,好香
3、分成小塊搓圓~
4、糯米粉步驟也忘了拍照(大概300克糯米粉加開水揉成團,然後分成小劑搓圓按扁,放入一個芋泥包好按成這樣。)
5、平底鍋下一點油,放入糯米餅。
6、煎一會後翻面繼續煎
7、起鍋沾點椰蓉,開吃啦~小朋友吃的滋滋有味
<h2>糯米粉的營養功效</h2>
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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