中國比較優秀的小雁品種介紹:
(6) 太湖鵝
太湖鵝屬于蛋肉混合品種,是世界比較有名的小高産品品種。太湖雁原産于長江三角洲太湖地區,主要分布範圍包括浙江省杭家湖地區、上海市郊區縣和江蘇省大部分地區。太湖地區一直實行"雁的繁育年複一年",這也是太湖鵝品種形成的一大因素。這種養殖方法是利用當地的自然條件和農業生産季節,選用新的雁養殖,充分利用春蛋,采用人工孵化方式,生産鵝苗。到6月中下旬,當鵝缺貨時,它們将被淘汰。等到秋天,還是用原來的棚子和人工,再從當年的肉中挑選出雁進行養殖,提高飼養鵝的經濟效益。這種隻保留一個産卵期的新方式,起到了人工選擇的作用,逐漸形成了太湖雁的小體型,适合放牧、早熟、産卵較多、上巢消失等。太湖雁具有良好的繁殖性能,可作為肉雁的母親。這種雁肉性能好,加工自蘇州太湖雁,"壞鵝冶金,南京"鹽水雁冶金十分流行。太湖鵝生産羽絨性能好,具有較高的經濟價值。但是,由于鵝肝是一種小鵝品種,鵝肝生産性能不高。
(7) 大開眼界的鵝
大開眼界的鵝屬于蛋鵝的種類,因為它産卵較多,肉質好,繁殖速度快,無巢,在我國北方的小雁種中已越來越有名。開眼雁原産于山東省萊陽地區,分布範圍主要包括遼甯長塗、吉林通化、黑龍江延壽縣等東北地區,并已引進全國多個省區。睜開眼的鵝因其上眼睑上的明顯開口而得名,也被稱為武龍鵝,疤眼鵝和開眼鵝,屬于白中國鵝的小變種。眼鵝的生産羽絨性能較好,但絨毛稍短,其肥肝性能略高于太湖鵝。睜開眼雁具有很強的抗寒性,耐粗飼,其産蛋量是世界上最高的,可作為親本系和快速生長的中型雁形成配套的雜交組合。大開眼界的雁在放牧為主的條件下隻需要補充少量的精制材料,其年産蛋量可重達12~13公斤,與雞、鴨的蛋型好相當,且品種鵝每公斤雞蛋的消耗量低于雞、鴨。由此,通過系統育種,培育出更理想的高産線,開辟家禽業的新領域———蛋鵝産業。
(8) 北白雁
白雁屬于肉型雁種,是小雁的優良代表,北雁生長速度快,肉産量高,耐粗糧。閩北百格的主要産區為松溪、正和、浦城、崇安、建陽、建一等縣市,主要經銷範圍為南平市、福安市、周甯市、古田區、平南等縣市。
(9) 永康灰鵝
永康灰鵝屬于中國灰鵝中獨幕喜劇種的鵝品種,成熟早,發育迅速,肝肥較好,是我國鵝肝主要品種之一。永康灰鵝原産于浙江永康縣及一些鄰近地區,目前,其雛雞、鵝已銷往浙江省各地區,以及江蘇、上海等省市。
(10) 長樂灰鵝
長樂灰鵝屬于肉鵝種,是福建省鵝類的一個極佳地方。它以綠色粗料為基礎,節約精制原料,生長速度快,肉率高,70日齡體重可達到3.5~4公斤,屠宰率約70%,肥肝性能優良,養殖成本低,周轉快,養殖粗放,但尚未系統選育。長樂灰鵝曆史悠久,與長樂縣農民的祖先來自北方,在靠近大海的自然生态條件下,經過長期繁殖,形成了适合沿海放牧的細小鵝種。
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