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如何制作蜂蜜檸檬水?泡檸檬百香果用什麼蜂蜜好?需要注意什麼?

蜂蜜檸檬水做法簡單,友善操作,而且極其好喝,是很多蜜友會買蜂蜜做的一個飲品,我們平常也泡了喝,感興趣的朋友都可以嘗試。

為大家介紹下做法和需要注意的地方。

如何制作蜂蜜檸檬水?泡檸檬百香果用什麼蜂蜜好?需要注意什麼?

首先泡蜂蜜檸檬水一定需要注意的地方:

1檸檬洗淨後一定要擦幹水分,蜂蜜遇水會使其保持時間變短,

2就是記得去檸檬籽,檸檬籽有點苦,

3蜂蜜檸檬泡後因為檸檬汁的緣故泡好的蜂蜜會變得很稀,

4如果有百香果也可以取百香果肉和蜂蜜檸檬一起泡,口感風味更佳。

先上做法再談喝法:

1清潔檸檬:用鹽在檸檬表面上多搓洗,然後将搓洗過的檸檬放入事先準備好的清水中,洗淨,然後再用幹淨的抹布把檸檬拭幹。

2切檸檬片:檸檬洗淨擦幹後,用水果刀去蒂,将去蒂後的檸檬,切成厚薄均勻的薄片,同時把檸檬籽去除。

3檸檬蜂蜜混合:確定瓶子100%幹燥,沒有任何水分。先在瓶底倒少許蜂蜜,讓蜂蜜鋪滿瓶底,把檸檬片放在瓶底的蜂蜜上,再往剛放入的檸檬片上倒入蜂蜜,如此循環。

4封存:檸檬放完後擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏儲存。

如何制作蜂蜜檸檬水?泡檸檬百香果用什麼蜂蜜好?需要注意什麼?
如何制作蜂蜜檸檬水?泡檸檬百香果用什麼蜂蜜好?需要注意什麼?

5飲用方式:每次取一塊檸檬片或一兩勺蜂蜜水用涼水或溫水沖飲即可,可排毒,補充VC,切記不要用沸水沖泡,否則口感和效果都會大打折扣;

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泡蜂蜜檸檬水蜜種的選擇

泡檸檬蜂蜜選取洋槐蜜最好,因為洋槐蜜是非常清甜的,就是簡單的甜,沒有别的雜味,不會和檸檬竄味,不會壓制檸檬的口感,這樣泡出來的蜂蜜檸檬水酸酸甜甜,口感非常好。

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我是周洲,家庭養蜂多年,介紹蜂産品相關知識,有什麼問題大家可以随時和我聯系,為您解答。個人公衆号及微網誌:周洲家。

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